Паста с морепродуктами (original) (raw)
По мотивам Таниного вот этого http://olsanka.livejournal.com/13467.html супа приготовила вот такой соус к пасте.
Сначала слегка обжарила в сковороде филе рыбы (у меня тилапия была) порезанного небольшими кусочками, потом добавила половинку перца сладкого тоже кусочками, пару зубчиков чеснока мелкопорезанного, 1/2 ч.л. молотого сладкого перца. Потушить еще минут 5. Добавила пдготовленые креветки и мидии, посолила, добавила чуть воды и потушила все под крышкой еще минут 5. В конце добавила зелень укропа и петрушки и посолила. Нам было очень вкусно.