Куриные голени в лаймово-соевом маринаде с кунжутом. (original) (raw)

Куриные голени в лаймово-соевом маринаде с кунжутом.

Нежное мясо с приятным лаймовым вкусом и ароматом и восточной ноткой.
Подавать со сежими или грилованными овощами.

**Состав 6 куриных голеней сок и цедра половины лайма 3 ст л соевого соуса черный молотый перец 2 ст л без верха семян кунжута Приготовление Приготовить маринад. Для этого стереть цедру половинки лайма на мелкой терочке, выжать сок, прибавить соевый соус и свежемолотый черный перец. Голени замариновать на 15-20 минут. Обжарить до золотистой корочки, влить оставшийся маринад и тушить в течение 25-30 минут под крышкой. Готовую курятину посыпать прокаленным на сухой сковороде кунжутом. Приятного аппетита.