Кихну. Красота. Гордость. История. (original) (raw)
Небольшой паром Amalie доставил нас из порта Munalaid на остров Кихну за 50 минут. На берегу нас уже ждал грузовичок Mercedes-Benz с открытым кузовом, который с ветерком довёз нас до хутора Tolli, где нам предстояло прожить пару дней.
Для справки
На остров можно приехать из Пярну на корабле Лийзи (переезд займет 2 часа и 15 мин) или из Порта Муналайу что в Пярнумаа (переезд 50мин). Расписание паромов на сайте http://www.veeteed.com. Между Пярну и Кихну летает самолет фирмы Авиес.
Где жили.
Для начала расскажу об условиях, в которых мы жили на хуторе Tolli. Хутор находится в деревне Сяэре (всего на острове 4 деревни). Нами были заняты все комнаты в бревенчатых домах, но как я позже прочла на сайте, гостей также поселяют в палатках(территория хутора позволяет это делать без ущемления для прогулок по нему) и в чердачных комнатах. Часть нашей группы (и я в том числе) жили в доме с комнатами на 2-4 человека (общий коридор) и столовой, другая часть в бревенчатом доме с отдельным входом в каждую комнату на 2 человека, но без окон.
Что касается удобств. На территории хутора Tolli есть 2 душа (2 из них совместные), горячая вода, смесители, всё ок. Также есть отличная баня с комнатой для переодевания, большим залом для посиделок (тут же 2 совместных душа). С туалетом дело обстоит попроще. На хуторе 4 дачных туалета (2 женских, 2 мужских). Т.е. лично для меня на пару дней это не проблема, но неделю мне было бы сложно с этим мириться.
Также на хуторе присутствует следующее: лужайка для игр, качели, коптильная печь, площадка для разведения костра, шашлычница, на улице столик со скамейками и пеньки, заменяющие столики стулья. В двух минутах ходьбы от хутора море. Т.е. выходя из дома или сидя на улице мы могли любоваться полётом чаек и лебедей или необыкновенно красивым кихнуским закатом над морем.
Что ели.
На хуторе и за его пределами нас вкусно кормили свежеприготовленной деревенской едой. Всегда присутствовали блюда из рыбы - Кихну живёт рыбным промыслом. Лично я хочу отметить кихнускую выпечку: необыкновенно вкусная шарлотка, нежный пирог с ревенем, воздушная ванильная сдоба..! В общем, при всём желании сохранить фигуру, я не могла отказать себе в этих удовольствиях :)
Кроме регулярных приёмов пищи нас угощали на хуторах домашним кихнуским пивом и свежезакопченной рыбой. Это было неожиданно, приятно и очень вкусно! Так что, будучи на Кихну, непременно отведайте этих лакомств!
Что узнали.
Итак, наутро после прибытия нас ждала увлекательная поездка по острову с гидом Катрин. Катрин - местная учительница, которая сама когда-то приехала на остров работать и, выйдя замуж, осталась здесь жить.Мы узнали, что всего на острове проживает около 600 человек. Наш хутор находится на севере острова и прямо напротив него маленькая гавань, откуда местные рыбаки выходят в море ловить рыбу. Рыбный промысел издавна был основным занятием кихнуских мужчин. Они считали выход в море за рыбой очень рискованным занятием, поэтому все остальные обязанности перекладывали на женщин. Женщины занимались всем домашним хозяйством, вплоть до пахоты.
Сейчас основной рыбой для промысла является окунь, его можно ловить круглый год, 2 месяца в году ловят салаку. Эта рыба идёт на продажу в Европу, и будучи в Пярну, мы даже слышали сетование местных на то, что не так просто купить рыбу у кихнуских рыбаков. Есть и другая рыба (лещ, угорь). Но она попадается в таких маленьких количествах, что используется исключительно для себя или вообще выбрасывается.
7 ноября 2003 года всемирная организация ЮНЕСКО включила культурное пространство и традиции Кихну в список шедевров устного и нематериального наследия человечества. Местные жители щепетильно хранят традиции и обычаи, которые передаются из поколения в поколение.
На Кихну свой диалект, отличный от эстонского языка, однако носители эстонского языка и жители Кихну прекрасно друг друга понимают. В каждом доме есть ткацкий станок, и, по словам Катрин, кихнуские женщины каждые день ткут одежду. К слову, женщины на острове круглый год носят шерстяные полосатые юбки. И, одна из старинных традиций островитян, ткать и носить по разным событиям юбки с разными полосками. "Красный" для кихнуских женщин является синонимом слова "красивый". Поэтому чем торжественнее праздник, тем больше красных полос в юбке, если траур, юбка совсем без полос.Передник носят только замужние женщины.
Кихнуские мужчины, в отличие от женщин, отказались от национальной одежды около 100 лет назад, когда сплавали в Марсель и увидели, что все люди одеты по-разному.
Море.
После экскурсии по острову мы передвигались на велосипедах (здесь их можно взять напрокат, причём есть возможность выбрать отличный велосипед из большого ассортимента). Объехали весь остров, посмотрели пляжи (самые закалённые даже купались вода +16+18). Пляжи на острове на любой вкус: песчаный, с галькой, с совсем большими валунами...
Чуть позже отпишусь, что следует посмотреть на острове! :)