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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4048007-0 |
| Sachbegriff | Quark |
| Quelle | M |
| Synonyme | WeißkäseTopfenSpeisequark |
| Oberbegriffe | Milchprodukt |
| DDC-Notation | 637.356641.37356641.67356 |
| Systematik | 32.7 Milchwirtschaft ; 31.11 Lebensmitteltechnologie |
| Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
| Thema in | 79 Publikationen Backen mit Topfen[Wien] : Krenn, c 2011, Sonderausg. für die Fa. FHF Buch & Spiel Vertriebs GmbH Joghurt, Quark & Co.München : Compact-Verl., 2008 ... |
| Maschinell verknüpft mit | 34 Publikationen Rezeptideen während der Karenzzeit bei Histamin-IntoleranzBoßmann-Weirich, Christine. - Dillingen : Christine Boßmann-Weirich, 2022, Version 1 Stand Januar 2022 Rezeptideen während der Karenzzeit bei kombinierter Histamin- und Fructose-IntoleranzBoßmann-Weirich, Christine. - Dillingen : Christine Boßmann-Weirich, 2022, Version 1 Stand Januar 2022 ... |
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