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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4148741-2 |
| Sachbegriff | Dämpfen |
| Quelle | M 4. |
| Synonyme | Dampfgaren |
| Oberbegriffe | Garen |
| DDC-Notation | 641.73 |
| Systematik | 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät |
| Andere Normdaten | LCSH: Steaming (Cooking)RAMEAU: Cuisson à la vapeur |
| Thema in | 33 Publikationen Volldampf voraus!Schreiber, Alois. - München : via tolino media, 2020 DampfgarenHanreich, Ingeborg. - Wien : Verlag Ingeborg Hanreich, 2014, 1. Aufl. ... |
| Maschinell verknüpft mit | 32 Publikationen Asiatische Küche aus dem DampfgarerNeumayer, Angkana. - München : Christian Verlag, 2024 Dampfgarer Kochbuch: Die leckersten Dampfgarer Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & DipsKortlang, Tania. - Jemgum : Psiana Verlag, 2024 ... |
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