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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4264167-6 |
| Sachbegriff | Bäckerei |
| Quelle | B 1986 (unter Bäcker)Gabler |
| Synonyme | BäckerbetriebBäckerhandwerksbetrieb |
| Oberbegriffe | Handwerksbetrieb |
| Thematischer Bezug | Verwandter Begriff: Bäcker |
| DDC-Notation | 338.7664752381.45664752 |
| Systematik | 10.12b Einzelne Branchen der Industrie und des Handwerks ; 31.11 Lebensmitteltechnologie |
| Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
| Andere Normdaten | LCSH: BakeriesRAMEAU: Boulangeries |
| Beispiele | 112 Begriffe BrotkumpelsFirma (kif) Naturbäckerei OppelFirma (kif) ... |
| Untergeordnet | 4 Datensätze BÄKO BacknangFirma (kif) Bäckerei-Konditorei HärdtnerFirma (kif) ... |
| Thema in | 209 Publikationen Zukunftsorientierte Geschäftsmodelle für die klassische Bäckerei in ÖsterreichEigner, Johannes. - Wiesbaden, Germany : Springer Gabler, [2024] Zukunftsorientierte Geschäftsmodelle für die klassische Bäckerei in ÖsterreichEigner, Johannes. - Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden, Imprint: Springer Gabler, 2024, 1st ed. 2024 ... |
| Maschinell verknüpft mit | 28 Publikationen Retouren reduzieren, Nachhaltigkeit fördern - Mitarbeitende fit machen für den Einsatz digitaler Bestellsoftware in BäckereienStrotmann, Christina. - Münster : FH Münster - University of Applied Sciences, 2024 Aus Liebe zum BrotSchwarz, Maren. - München : Callwey, 2022, 1. Auflage ... |
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