Link zu diesem Datensatz |
https://d-nb.info/gnd/4276680-1 |
Sachbegriff |
E-Nummer |
Quelle |
B 1986 |
Synonyme |
EG-NummerEWG-Nummer |
Oberbegriffe |
Lebensmittelkennzeichnung |
Thematischer Bezug |
Verwandter Begriff: Zusatzstoff |
DDC-Notation |
664.06094 |
Systematik |
31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ |
Allgemeinbegriff (saz) |
Thema in |
31 Publikationen [Echt künstlich] Chemie im EssenGrimm, Hans-Ulrich. - München : Droemer, März 2023, Überarbeitete Neuausgabe [Echt künstlich] Chemie im EssenGrimm, Hans-Ulrich. - München : Droemer eBook, 2023, 1. Auflage ... |
Maschinell verknüpft mit |
2 Publikationen Einstellung und Wissen von jungen Menschen gegenüber der Verwendung von Zusatzstoffen in veganen Ersatzprodukten in DeutschlandNitzschke, Emilie. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2023 Clean-Label-ProdukteZeilhofer-Ficker, Irene. - München : GBI-Genios Verlag, 2010 |