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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4323216-4 |
| Sachbegriff | Stearinsäure |
| Quelle | Römpp (9.Aufl.) |
| Synonyme | OctadecansäureCAS 57-11-4 |
| Oberbegriffe | Fettsäuren |
| Systematik | 22.5 Organische Chemie |
| Typ | Nomenklatur Biologie - Chemie (snz) |
| Andere Normdaten | LCSH: Stearic acidRAMEAU: Stéarique, Acide |
| Thema in | 7 Publikationen Einfluss der Lipidumgebung auf blutdruckrelevante RezeptorenKuntz, Julia. - Freiburg : Universität, 2023 Einfluss freier Fettsäuren auf die kristallisationskinetischen und polymorphen Eigenschaften von Kakaobutter und - äquivalentenMüller, Miriam Theresia. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2020, 1. Auflage ... |
| Maschinell verknüpft mit | 2 Publikationen AmeisensäureKlaus, Katja. - München : GRIN Verlag, 2001 Ein neues Oberflächenviskosimeter von hoher Empfindlichkeit. II. Versuche mit Einzelschichten von StearinsäureEnthalten in Colloid & polymer science Bd. 255, Nr. 7, date:7.1977: 705-706 |
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