Akhasheni (original) (raw)
Akhasheni (Georgian: ახაშენი) is an appellation for wines produced around Akhasheni village, Gurjaani district, Kakheti region in eastern Georgia. Akhasheni is a naturally semi-sweet red wine made from the Saperavi grape variety. It is of dark-pomegranate color and has a harmonious velvety taste with a chocolate flavor. It contains 10.5–12% alcohol, 3–5% sugar and has 5–7% titrated acidity. The wine has been manufactured since 1958.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Akhasheni (Georgian: ახაშენი) is an appellation for wines produced around Akhasheni village, Gurjaani district, Kakheti region in eastern Georgia. Akhasheni is a naturally semi-sweet red wine made from the Saperavi grape variety. It is of dark-pomegranate color and has a harmonious velvety taste with a chocolate flavor. It contains 10.5–12% alcohol, 3–5% sugar and has 5–7% titrated acidity. The wine has been manufactured since 1958. (en) Ахаше́ни (груз. ახაშენი) — сорт грузинского природно-полусладкого вина. Готовится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Гурджаанском муниципалитете Грузии (Кахетия), в микрозоне у селения Ахашени, название которого и дало имя напитку. Выпускается с 1958 года. Законом Грузии «О контролируемых регионах происхождения вин» от 2010 года название Ахашени включено в список аппеллясьонов Грузии и не может быть использовано производителями вина за пределами определенного географического региона. (ru) Ахашені — високоякісне червоне натуральне напівсолодке вино, що походить з регіону Кахетії. Вино «Ахашені» характеризується темно-фіолетовим кольором із сортовим, гармонійним, оксамитовим, повним і вишуканим смаком, приємною солодкістю та фруктовими тонами. Вино Ахашені повинне відповідати наступним показникам: Об'ємний вміст алкоголю в вині Ахашені повинен становити 10,5-12,0 %, масова концентрація цукрів — не більше 30-50 г/дм³, кислотність — 5,0-7,0 г/дм³, летюча кислотність — не більше 1,2 г/дм³, концентрація маси конденсованого екстракту — не менше 20 г/дм³, загальна масова концентрація сірчаної кислоти — не більше 210 мг/дм³, концентрація вільної сірчаної кислоти — не більше 30 мг/дм³. Площа сировинної бази в спеціальній зоні «Ахашені» становить близько 112 га. Спеціальна зона виноградарства Ахашені розташована в Кахеті, муніципалітет Гурджаані, біля річки Алазані. Відстань від населеного пункту у північно-східному напрямку до річки Алазані становить 9,5 км, а з протилежного боку — на південний захід, до вершини хребта Ців-Гомбори — 14,5 км. Район Ахашен включає продовження лісистих схилів хребта Ців-Гомборі та другу терасу долини Алазані. Виноградники в зоні розташовані в районах в межах висоти 350—700 метрів і включають середню і верхню частину села: Ахашені, , пологий масив . (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Badagoni_wine.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 17529936 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 957 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1095286884 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Appellation dbr:Georgia_(country) dbr:Sweetness_of_wine dbc:Georgian_wine dbr:Akhasheni,_Gurjaani dbc:Georgian_products_with_protected_designation_of_origin dbr:Georgian_wine dbr:List_of_Georgian_wine_appellations dbr:Gurjaani_Municipality dbr:Kakheti dbr:Saperavi dbr:File:Badagoni_wine.jpg dbr:File:Chateau_Zegaani_Vineyards.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Reflist dbt:Georgia-cuisine-stub dbt:Wine-stub |
| dcterms:subject | dbc:Georgian_wine dbc:Georgian_products_with_protected_designation_of_origin |
| gold:hypernym | dbr:Appellation |
| rdf:type | dbo:WineRegion |
| rdfs:comment | Akhasheni (Georgian: ახაშენი) is an appellation for wines produced around Akhasheni village, Gurjaani district, Kakheti region in eastern Georgia. Akhasheni is a naturally semi-sweet red wine made from the Saperavi grape variety. It is of dark-pomegranate color and has a harmonious velvety taste with a chocolate flavor. It contains 10.5–12% alcohol, 3–5% sugar and has 5–7% titrated acidity. The wine has been manufactured since 1958. (en) Ахаше́ни (груз. ახაშენი) — сорт грузинского природно-полусладкого вина. Готовится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Гурджаанском муниципалитете Грузии (Кахетия), в микрозоне у селения Ахашени, название которого и дало имя напитку. Выпускается с 1958 года. Законом Грузии «О контролируемых регионах происхождения вин» от 2010 года название Ахашени включено в список аппеллясьонов Грузии и не может быть использовано производителями вина за пределами определенного географического региона. (ru) Ахашені — високоякісне червоне натуральне напівсолодке вино, що походить з регіону Кахетії. Вино «Ахашені» характеризується темно-фіолетовим кольором із сортовим, гармонійним, оксамитовим, повним і вишуканим смаком, приємною солодкістю та фруктовими тонами. Площа сировинної бази в спеціальній зоні «Ахашені» становить близько 112 га. (uk) |
| rdfs:label | Akhasheni (en) Ахашени (ru) Ахашені (вино) (uk) |
| owl:sameAs | yago-res:Akhasheni wikidata:Akhasheni dbpedia-ka:Akhasheni http://lt.dbpedia.org/resource/Achašenis dbpedia-ru:Akhasheni dbpedia-uk:Akhasheni https://global.dbpedia.org/id/4m4K4 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Akhasheni?oldid=1095286884&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Badagoni_wine.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Chateau_Zegaani_Vineyards.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Akhasheni |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Badagoni dbr:Akhasheni,_Gurjaani dbr:Georgian_cuisine dbr:Georgian_wine dbr:List_of_Georgian_wine_appellations dbr:Tourism_in_Georgia_(country) dbr:Saperavi |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Akhasheni |
