Anacardic acids (original) (raw)
L'acide anacardique est un composé présent dans les noix de cajou ; mais également dans l'écorce de l'anacardier. Ce composé a un effet antibactérien et aide à lutter contre les caries dentaires. L’acide anacardique est un liquide jaune. Il est partiellement miscible avec l’éthanol et l’éther, mais pratiquement non miscible avec l’eau.
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| dbo:abstract | Anacardic acids are phenolic lipids, chemical compounds found in the shell of the cashew nut (Anacardium occidentale). An acid form of urushiol, they also cause an allergic skin rash on contact, known as urushiol-induced contact dermatitis. Anacardic acid is a yellow liquid. It is partially miscible with ethanol and ether, but nearly immiscible with water. Chemically, anacardic acid is a mixture of several closely related organic compounds. Each consists of a salicylic acid substituted with an alkyl chain that has 15 or 17 carbon atoms. The alkyl group may be saturated or unsaturated; anacardic acid is a mixture of saturated and unsaturated molecules. The exact mixture depends on the species of the plant. The 15-carbon unsaturated side chain compound found in the cashew plant is lethal to Gram-positive bacteria. Folk use for tooth abscesses, it is also active against acne, some insects, tuberculosis, and MRSA. It is primarily found in foods such as cashew nuts, cashew apples, and cashew nutshell oil, but also in mangos and Pelargonium geraniums. (en) El ácido anacárdico es un compuesto químico que se encuentra en la corteza de la castaña de anacardo (Anacardium occidentale). Está estrechamente relacionado con el urushiol y también puede causar una reacción alérgica en contacto con la piel conocido como dermatitis de contacto inducida por urushiol. El ácido anacárdico es un líquido amarillo. Es parcialmente miscible en alcohol y éter, pero casi no miscible con agua. Químicamente, el ácido anacárdico es una mezcla de varios compuestos orgánicos estrechamente relacionados. Cada uno consta de un ácido salicílico sustituido con una cadena de alquilo que tiene 15 a 17 átomos de carbono. El grupo alquilo puede ser saturado o insaturado. Por tanto, el ácido anacárdico es una mezcla de moléculas saturados e insaturados. La mezcla exacta depende de la especie de la planta. La mezcla que se encuentra en el anacardo es muy letal para las bacterias Gram positivas. (es) L'acide anacardique est un composé présent dans les noix de cajou ; mais également dans l'écorce de l'anacardier. Ce composé a un effet antibactérien et aide à lutter contre les caries dentaires. L’acide anacardique est un liquide jaune. Il est partiellement miscible avec l’éthanol et l’éther, mais pratiquement non miscible avec l’eau. (fr) L'acido anacardico è una miscela di sostanze organiche naturali presenti, per 80-85%, nell'olio di gusci di anacardo. L'acido anacardico è un liquido giallo, parzialmente miscibile in alcool ed etere, ma quasi immiscibile in acqua. Chimicamente, l'acido anacardico è una miscela di diversi composti organici strettamente correlati. Ciascuno costituito da un acido salicilico sostituito con una catena alchilica che ha 15 o 17 atomi di carbonio. Il gruppo alchilico può essere saturo o insaturo. La composizione della miscela dipende dalla specie della pianta. (it) Anacardinezuur of anacardiumzuur is de organische verbinding 6-pentadecylsalicylzuur en een aantal structureel nauw verwante stoffen. Ze komen vooral voor in de schillen van de cashewnoot, de vrucht van de plant Anacardium occidentale. De vloeistof die bekomen wordt door solventextractie van deze schillen staat bekend als Cashew Nut Shell Liquid (CNSL) en bevat 60 tot 65% anacardinezuren, naast en als voornaamste bestanddelen. (nl) O ácido anacárdico é um composto químico encontrado na casca da castanha de caju (Anacardium occidentale). Como ele está intimamente relacionado com urushiol, podendo também causar uma erupção cutânea alérgica em contato com a pele conhecida como dermatite de contato induzida por urushiol. O acido anacárdico é um líquido amarelo. É miscível parcialmente em álcool e éter, mas quase imiscível em água. Quimicamente, o ácido anacárdico é uma mistura de vários compostos orgânicos intimamente relacionados. Cada um consiste de um ácido salicílico substituído com uma cadeia alquílica que tem 15 ou 17 átomos de carbono. O grupo alquila pode ser saturado ou insaturado. O ácido anacárdico é portanto uma mistura de moléculas saturadas e insaturadas. A mistura exata depende da espécie da planta. da qual o a mistura encontrada no caju é muito letal para as bactérias Gram positivas. Usado principalmente no tratamento de abcessos dentários, também é ativo contra acne, alguns insetos, tuberculose e SARM. Ela é encontrada principalmente na castanha de caju, mas também no fruto do caju, no óleo de casca de noz do caju, mas também em mangas e gerânios Pelargonium. (pt) |
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