Apocarotenoid (original) (raw)
Apocarotinoide sind eine Stoffklasse natürlich vorkommender Polyene, bei denen es sich um oxidative Spaltprodukte von Carotinoiden handelt. Die Apocarotinoide zählen zu den Terpenoiden, bei denen die Endgruppe abgespalten und durch eine Carboxy-, Aldehyd- oder Hydroxygruppe ersetzt wird. Werden beide Endgruppen oxidativ gespalten, so handelt es sich um Diapocarotinoide. Bekannte Beispiele für Apocarotinoide sind die Vitamin-A-Verbindungen Retinal, Retinol und Retinsäuren * Retinal * Retinol * Retinsäure
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| dbo:abstract | Apocarotinoide sind eine Stoffklasse natürlich vorkommender Polyene, bei denen es sich um oxidative Spaltprodukte von Carotinoiden handelt. Die Apocarotinoide zählen zu den Terpenoiden, bei denen die Endgruppe abgespalten und durch eine Carboxy-, Aldehyd- oder Hydroxygruppe ersetzt wird. Werden beide Endgruppen oxidativ gespalten, so handelt es sich um Diapocarotinoide. Bekannte Beispiele für Apocarotinoide sind die Vitamin-A-Verbindungen Retinal, Retinol und Retinsäuren * Retinal * Retinol * Retinsäure (de) Apocarotenoids are organic compounds which occur widely in living organisms. They are derived from carotenoids by oxidative cleavage,catalyzed by carotenoid oxygenases. Examples include the vitamin A retinoids retinal, retinoic acid, and retinol; and the plant hormone abscisic acid. (en) Un apocaroténoïde est un composé chimique qui diffère d'un caroténoïde par perte d'un fragment à l'une ou l'autre des extrémités de la chaîne carbonée. Les apocaroténoïdes sont issus de l'oxydation des caroténoïdes par une famille d'enzyme appelés CCD (Carotenoid Cleavage Dioxigenase). Comme les caroténoïdes, certains sont des pigments (la bixine est d'ailleurs utilisée comme colorant alimentaire) ou des composés aromatiques comme la béta-ionone. Les rétinoïdes (dont la vitamine A) sont une classe d'apocaroténoïdes. D'autres apocaroténoïdes peuvent également avoir un effet biologique chez les mammifères. Les apocaroténoïdes jouent aussi un rôle important dans la plante, en tant que molécules signalisantes, qui régulent le développement de la plante et éventuellement sa signalisation en réponse au stress (ex : les hormones végétales que sont l'acide abscissique et les strigolactones). Plusieurs de ces apocaroténoïdes participant à la signalisation dans la plante restent encore à découvrir. (fr) アポカロテノイド(Apocarotenoid)は、幅広い生物が持つ有機化合物である。の触媒作用で、カロテノイドが切断されることにより生成する。例としては、ビタミンAレチノイドのレチナール、レチノイン酸、レチノールや、植物ホルモンであるアブシジン酸がある。 (ja) Apokarotenoidy − grupa organicznych związków chemicznych, występujących powszechnie w wielu organizmach żywych. Powstają w wyniku oksydacyjnego rozkładu karotenoidów, katalizowanego przez . Przykładami apokarotenoidów są: retinal, retinol, kwas retinowy i kwas abscysynowy. (pl) |
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