Arinto (original) (raw)
Arinto or Arinto de Bucelas is a white Portuguese wine grape planted primarily in the Bucelas, Tejo and Vinho Verde regions. It can produce high acid wines with lemon notes.
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| dbo:abstract | Arinto or Arinto de Bucelas is a white Portuguese wine grape planted primarily in the Bucelas, Tejo and Vinho Verde regions. It can produce high acid wines with lemon notes. (en) Arinto ist eine alte Weißweinsorte. Sie wird nur mehr in Portugal angebaut. (de) La arinto o arinto de Bucelas es una uva blanca de vino de Portugal. Se usa sobre todo para la Denominação de Origem Controlada Bucelas, para el Vinho Regional Tejo y para el Vinho Verde. Produce vinos muy ácidos con notas a limón. (es) L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais. Caractérisé par sa forte acidité, permettant d'obtenir des vins blancs de caractère et de conservation en dépit du climat chaud. Aromatique, il développe avec l'âge un bouquet citronné résineux. En dépit de cette qualité, sa culture tend à reculer au profit de cépages plus productifs. Il reste cependant le principal cépage de la région de Bucelas au nord de Lisbonne et en compte encore une superficie plantée de 2.310 ha. Il existe deux sous variétés l'arinto cachudo, de meilleur rendement, et le l'arinto miúdo, moins répandu. (fr) De Arinto de Bucelas is een witte druivensoort uit Portugal even ten noorden van de hoofdstad Lissabon. (nl) Arinto Originária de Bucelas, concelho de Loures, distrito de Lisboa, (casta também designada por Pedernã na região norte de Portugal) é uma casta de uva branca da família das vitis vinifera cultivada, de maneira geral, em todas as regiões de Portugal, em especial nas encostas de Bucelas que formam um micro-clima com grandes variações diárias de temperatura, na época de maturação das bagas, e que lhes confere um especial sabor. A casta Arinto tem também uma presença secular em Castelo de Paiva, onde a sua antiguidade e importância lhe conferiram o direito a uma sinonímia própria: Chapeludo. É uma uva de sabor e aroma citrino. A sua cor é verde-amarelada, de bago pequeno/médio e arredondado. A casta Arinto tem na boa acidez uma das suas principais características, combinada com uma mineralidade única, excelente estrutura e um toque aveludado. O aroma é relativamente discreto, com notas de maçã verde e limão. Esta casta produz vinhos que evoluem muito bem em garrafa, ganhando elegância e complexidade. A casta poderá ser comparada a um Riesling, Pinot Blanc ou Chenin Blanc seco. (pt) Арінто або Арінту (порт. Arinto) — португальський технічний сорт білого винограду. (uk) |
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