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Biancame is a white Italian wine grape variety that is grown in the Marche and Emilia-Romagna regions of Italy. Here it is an important component in the Denominazione di origine controllata (DOC) wines of Bianchello del Metauro and . (en) Die Weißweinsorte Biancame ist in den italienischen Regionen Marken (Provinz Ancona, Provinz Pesaro und Urbino und Provinz Ascoli Piceno), Emilia-Romagna (Provinz Forlì-Cesena und Provinz Perugia) sowie Abruzzen (Provinz Teramo) auf einer bestockten Fläche von rund 3.050 Hektar empfohlen oder zugelassen. Trotz der gleichlautenden Synonyme ist sie weder mit der Sorte Greco Bianco noch der Sorte Trebbiano verwandt. Vielmehr deuten diese Synonyme auf einen griechischen Ursprung hin. Man findet die Rebsorte in den Denominazione di origine controllata (kurz DOC) Weinen Bianchello del Metauro, Colli di Rimini Biancame und Colli di Rimini bianco. Sie ergibt strohgelbe, delikate und ausgewogenen Weißweine. Allgemein gehen die Bestrebungen der Winzer dahin, den Biancame durch die Sorte Trebbiano zu ersetzen. Diese Sorte ergibt unter den gleichen Bedingungen einen höheren Zuckergehalt (siehe auch den Artikel Mostgewicht) und ist weniger krankheitsanfällig gegenüber den Pilzkrankheiten wie den Echten Mehltau und den Falschen Mehltau. Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten. (de) Il Biancame è un vitigno a bacca bianca caratteristico delle Marche settentrionali, dove è coltivata nella zona dell'alveo del fiume Metauro, ad eccezione della montagna appenninica, sino alla città di Fano. (it) |
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Biancame is a white Italian wine grape variety that is grown in the Marche and Emilia-Romagna regions of Italy. Here it is an important component in the Denominazione di origine controllata (DOC) wines of Bianchello del Metauro and . (en) Il Biancame è un vitigno a bacca bianca caratteristico delle Marche settentrionali, dove è coltivata nella zona dell'alveo del fiume Metauro, ad eccezione della montagna appenninica, sino alla città di Fano. (it) Die Weißweinsorte Biancame ist in den italienischen Regionen Marken (Provinz Ancona, Provinz Pesaro und Urbino und Provinz Ascoli Piceno), Emilia-Romagna (Provinz Forlì-Cesena und Provinz Perugia) sowie Abruzzen (Provinz Teramo) auf einer bestockten Fläche von rund 3.050 Hektar empfohlen oder zugelassen. Trotz der gleichlautenden Synonyme ist sie weder mit der Sorte Greco Bianco noch der Sorte Trebbiano verwandt. Vielmehr deuten diese Synonyme auf einen griechischen Ursprung hin. Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten. (de) |
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