Corriente (original) (raw)
La corriente est une race américaine. Elle est aussi dénommée criollo (criollo signifie autochtone pour les américains hispanophones, a rapprocher du français créole).
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| dbo:abstract | Das Corriente-Rind stammt ursprünglich von spanischen Rindern ab, die im späten 15. Jahrhundert nach Amerika gebracht wurden. Heute werden sie vor allem als Rodeo-Rinder verwendet, wenn sie auch von einigen Züchtern wegen ihres außergewöhnlich zarten Fleisches gehalten werden. Corrientes sind relativ kleine Rinder – die Kühe wiegen meist unter 450 kg. Sie sind zierlich, athletisch und besitzen lange nach oben gebogene Hörner. Die Tiere sind bekannt für ihre Anspruchslosigkeit, benötigen kaum Geburtshilfe und fressen wesentlich weniger als die großen Fleischrassen. Wie die Texas Longhorns (die angeblich von den Corrientes abstammen sollen) benötigen sie nur wenig Wasser und können in kargen, offenen Landschaften gehalten werden. Corrientes sind auch als Ausbruchkünstler bekannt, da sie durch einen Standard-Maschendrahtzahn durchsteigen und sich durch winzigste Öffnungen zwängen können. Die Bezeichnungen für die Rasse sind unterschiedlich: Das offizielle Zuchtregister der USA nennt sie Corriente, was auch die übliche Bezeichnung in Nord-Mexiko ist. In den anderen Teilen Mexikos werden sie Criollo oder Chinampo genannt. Corrientes sind eng verwandt mit zwei anderen Rinderrassen von der Golfküste und Florida: den und den . (de) Corriente cattle are a breed of Criollo cattle descended from Spanish animals brought to the Americas as early as 1493. They are primarily used today as sport cattle for rodeo events such as team roping and bulldogging (steer wrestling). Some breeders raise them for their meat, which contains approximately half the fat of the meat from most modern beef cattle. Corrientes are fairly small cattle, with cows averaging well under 1,000 pounds (450 kg). They are lean, athletic, and have long upcurving horns. They are known as "easy keepers," as little human intervention is required in their calving, and they eat significantly less than larger beef cattle breeds. Like other Criollo breeds, the corriente require less water and can live on sparse open range. Corrientes are also known as accomplished escape artists, as they can leap a standard barbed-wire fence and squeeze through fairly small openings. Names for the breed differ. The official breed registry in the United States calls them Corriente cattle, which is the most common term in Northern Mexico. In other parts of Mexico, they are called Criollo or Chinampo cattle. They are closely related to Pineywoods and Florida Cracker cattle, two breeds from the Gulf Coast and Florida. (en) La corriente est une race américaine. Elle est aussi dénommée criollo (criollo signifie autochtone pour les américains hispanophones, a rapprocher du français créole). (fr) |
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