Eicosatetraenoic acid (original) (raw)
El ácido eicosatetraenoico (ETA) designa cualquier ácido graso de cadena lineal de 20 átomos de carbono con 4 dobles enlaces (20:4). Generalmente, en las ciencias biológicas se denomina así al ácido cis,cis,cis,cis-Δ8,Δ11,Δ14,Δ17-eicosatetraenoico, un ácido graso omega 3, ya que el otro isómero que se encuentra en la naturaleza se denomina ácido araquidónico, un ácido graso omega 6. El ácido eicosatetraenoico se ha encontrado en el mejillón de labios verdes y parece actuar como un inhibidor dual de la oxigenación del ácido araquidónico por la vía de la ciclooxigenasa (COX) y la lipoxigenasa.
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| dbo:abstract | Eicosatetraenoic acid (ETA) designates any straight chain 20:4 fatty acid. Eicosatetraenoic acid belongs to the family of eicosanoids, molecules synthesized from oxidized polyunsaturated fatty acids (PUFAs) to mediate cell-cell communication. The eicosanoids, working in tandem, contribute to a lipid signaling complex widely responsible for inducing an inflammatory immune response. Common signs of inflammation are both internal and external, with effects like visible redness, pain in the surrounding area, swelling, and the sensation of heat—many of these an effect of varying eicosanoid species. These effects are associated with and have been observed in patients with cancers and various neurological/metabolic disorders. See Essential Fatty Acid for nomenclature. Two isomers, both of them essential fatty acids, are of particular interest: * all-cis-5,8,11,14-eicosatetraenoic acid is an ω-6 fatty acid with the trivial name arachidonic acid. It is formed by a desaturation of dihomo-gamma-linolenic acid (DGLA, 20:3 ω-6). * all-cis-8,11,14,17-eicosatetraenoic acid is an ω-3 fatty acid. It is an intermediate between stearidonic acid (18:4 ω-3) and eicosapentaenoic acid (EPA, 20:5 ω-3) Some chemistry sources define 'arachadonic acid' to designate any of the eicosatetraenoic acids. However, almost all writings in biology, medicine and nutrition limit the use of the term 'arachidonic acid' to all-cis-5,8,11,14-eicosatetraenoic acid (ω-6). (en) El ácido eicosatetraenoico (ETA) designa cualquier ácido graso de cadena lineal de 20 átomos de carbono con 4 dobles enlaces (20:4). Generalmente, en las ciencias biológicas se denomina así al ácido cis,cis,cis,cis-Δ8,Δ11,Δ14,Δ17-eicosatetraenoico, un ácido graso omega 3, ya que el otro isómero que se encuentra en la naturaleza se denomina ácido araquidónico, un ácido graso omega 6. El ácido eicosatetraenoico se ha encontrado en el mejillón de labios verdes y parece actuar como un inhibidor dual de la oxigenación del ácido araquidónico por la vía de la ciclooxigenasa (COX) y la lipoxigenasa. (es) Acido eicosatetraenoico in sigla ETA definisce un acido grasso con 20 atomi di carbonio e 4 doppi legami C=C. Sono di particolare interesse come acidi grassi essenziali due isomeri: * acido tutto-cis 5,8,11,14-eicosatetraenoico: un omega-6 noto come acido arachidonico, formato dalla desaturazione dell'acido diomo-gamma-linolenico (DGLA, 20:3 ω-6). * acido tutto-cis 8,11,14,17-eicosatetraenoico: un omega-3 noto come acido juniperonico. Un intermedio tra l'acido stearidonico (18:4 ω-3) e l'acido timnodonico (EPA, 20:5 ω-3). Nell'uso comune e spesso anche nella letteratura scientifica il nome acido eicosatetraenoico e la sigla ETA vengono attribuiti al solo acido arachidonico. Entrambi gli isomeri, a concentrazioni analoghe, si trovano comunemente negli come l'olio di fegato di merluzzo. (it) エイコサテトラエン酸（エイコサテトラエンさん、英: eicosatetraenoic acid）は、直鎖の20:4の構造を有する脂肪酸を意味する。 特に、2つの異性体が代表的である。1つは、all-cis 5,8,11,14-エイコサテトラエン酸であり、アラキドン酸と呼ばれる俗称を持つω-6脂肪酸である。この脂肪酸は、ジホモ-γ-リノレン酸（20:3 ω-6）が不飽和化されることで生成する。 もう1つは、all-cis-8,11,14,17-エイコサテトラエン酸であり、18:4 ω-3であるステアリドン酸の長鎖化により生成され、この脂肪酸が不飽和化されることでエイコサペンタエン酸（20:5 ω-3, EPA）が生成される。 ある化学関係機関は、どのようなエイコサテトラエン酸でも「アラカドン酸」と呼ぶように定義を試みたが、生化学、医学、栄養学での記述ではall-cis-5,8,11,14-エイコサテトラエン酸（ω-6）のみを「アラキドン酸」と呼ぶこととしている。 エイコサテトラエン酸は、二枚貝であるから発見され、シクロオキシゲナーゼ（COX）とリポキシゲナーゼの両方の経路によりアラキドン酸の酸化を二重に阻害する作用を有するようである。 (ja) 二十碳四烯酸（英語：Eicosatetraenoic acid，简称ETA）是一种有20个碳原子和4个双键的多元不饱和脂肪酸。 (zh) |
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