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Fleischmann's Yeast is an American brand of yeast founded by a Hungarian-American businessman Charles Louis Fleischmann. It is currently owned by Associated British Foods and is sold to both consumer and industrial markets in the United States and Canada. The yeast is available in a number of different forms with various qualities and intended uses. Fleischmann's is also a brand name of corn oil margarine. (en) Fermento Fleischmann é uma marca de levedura vendida para o consumidor e mercados industriais nos Estados Unidos e Canadá. Encontra-se disponível numa série de formas diferentes, cada um com a sua própria propriedade específica. O fermento biológico seco Fleischmann é mais conhecido de seus produtos de levedura, devido à sua vida útil prolongada em comparação com fermento fresco. É propriedade da Associated British Foods. A empresa foi fundada por Charles Louis Fleischmann, seu irmão Maximiliano, e Gaff James em Riverside, Ohio, em 1868. Em 1929, a empresa foi incorporada pela por J.P. Morgan, e nesse mesmo ano a empresa iniciou o patrocínio de programas de variedades musicais de rádio, The Fleischmann's Yeast Hour, estrelado por Rudy Vallée. A Standard Brands fundiu-se com a Nabisco Brands, Inc. em 1981. Em 1986, a RJR Nabisco vendeu a Fleischmann para a empresa australiana . A Burns Philp vendeu seu negócio de fermento para a Associated British Foods em 2004. (pt) |
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Fleischmann's Yeast is an American brand of yeast founded by a Hungarian-American businessman Charles Louis Fleischmann. It is currently owned by Associated British Foods and is sold to both consumer and industrial markets in the United States and Canada. The yeast is available in a number of different forms with various qualities and intended uses. Fleischmann's is also a brand name of corn oil margarine. (en) Fermento Fleischmann é uma marca de levedura vendida para o consumidor e mercados industriais nos Estados Unidos e Canadá. Encontra-se disponível numa série de formas diferentes, cada um com a sua própria propriedade específica. O fermento biológico seco Fleischmann é mais conhecido de seus produtos de levedura, devido à sua vida útil prolongada em comparação com fermento fresco. É propriedade da Associated British Foods. A empresa foi fundada por Charles Louis Fleischmann, seu irmão Maximiliano, e Gaff James em Riverside, Ohio, em 1868. (pt) |
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