dbo:abstract
- المطبخ المدمج هو مقصورة في سفينة، قطار أو مركبة جوية حيث يطبخ ويجهز الطعام فيه. وأيضاً يمكن أن يرمز إلى مطبخ بري، في قاعدة بحريةـ أو بتصميم معين لمطبخ عادي. (ar)
- Als Bordküche werden Küchen in Luft-, Schienen- und Wasserfahrzeugen bezeichnet. (de)
- The galley is the compartment of a ship, train, or aircraft where food is cooked and prepared. It can also refer to a land-based kitchen on a naval base, or, from a kitchen design point of view, to a straight design of the kitchen layout. (en)
- Sur un navire, la maïence ou mayence est la cuisine et/ou boulangerie de bord où sont préparés les repas, par opposition à la cambuse où sont stockés et distribués les vivres non préparés. (fr)
- ギャレー（英語: galley）は、船・列車・飛行機などの乗客に提供される食事を調理するため、それらの乗り物の内部に設置された設備である。地上にある海軍基地のキッチンもギャレーと呼ばれる。 日本でいうギャレーは旅客機内のキッチンを指すことが最も一般的だが、キャンピングカー、プレジャーボート、ヨットの用語としても使われており、鉄道車両の厨房を意味することもある。 機内での飲食のためにギャレーが設計された最初の飛行機はダグラス・エアクラフトのDC-3である。 (ja)
- Kambuz – wydzielona przestrzeń na jednostce pływającej przeznaczona do przyrządzania posiłków. W zależności od wielkości jednostki jest to osobne pomieszczenie albo wydzielony fragment pomieszczenia. W drugim przypadku kantorek kuchenny usytuowany jest zazwyczaj w pobliżu zejściówki, co umożliwia lepszą wentylację oraz dobre oświetlenie. Ze względu bezpieczeństwa kuchnie mocuje się na tzw. kardanie, aby zapobiec wylaniu się przygotowanych potraw z garnków podczas przechyłów. Dodatkowo stanowisko kuka wyposażone może być w mocowania pasa lub handrelingi. Na żaglowcach często występuje również pentra, będąca pomieszczeniem bądź schowkiem na żywność. (pl)
- Kabyss, även byssa (slang), är köket på ett fartyg eller flygplan, ett utrymme ombord där man anrättar förplägnad (mat och dryck) till besättning och passagerare. På båtar kallar man utrymmet för pentry. Detta ord kan även användas i för en liten köksavdelning i exempelvis en mindre lägenhet. Ett annat ord i detta sammanhang är kokvrå. (sv)
rdfs:comment
- المطبخ المدمج هو مقصورة في سفينة، قطار أو مركبة جوية حيث يطبخ ويجهز الطعام فيه. وأيضاً يمكن أن يرمز إلى مطبخ بري، في قاعدة بحريةـ أو بتصميم معين لمطبخ عادي. (ar)
- Als Bordküche werden Küchen in Luft-, Schienen- und Wasserfahrzeugen bezeichnet. (de)
- The galley is the compartment of a ship, train, or aircraft where food is cooked and prepared. It can also refer to a land-based kitchen on a naval base, or, from a kitchen design point of view, to a straight design of the kitchen layout. (en)
- Sur un navire, la maïence ou mayence est la cuisine et/ou boulangerie de bord où sont préparés les repas, par opposition à la cambuse où sont stockés et distribués les vivres non préparés. (fr)
- ギャレー（英語: galley）は、船・列車・飛行機などの乗客に提供される食事を調理するため、それらの乗り物の内部に設置された設備である。地上にある海軍基地のキッチンもギャレーと呼ばれる。 日本でいうギャレーは旅客機内のキッチンを指すことが最も一般的だが、キャンピングカー、プレジャーボート、ヨットの用語としても使われており、鉄道車両の厨房を意味することもある。 機内での飲食のためにギャレーが設計された最初の飛行機はダグラス・エアクラフトのDC-3である。 (ja)
- Kabyss, även byssa (slang), är köket på ett fartyg eller flygplan, ett utrymme ombord där man anrättar förplägnad (mat och dryck) till besättning och passagerare. På båtar kallar man utrymmet för pentry. Detta ord kan även användas i för en liten köksavdelning i exempelvis en mindre lägenhet. Ett annat ord i detta sammanhang är kokvrå. (sv)
- Kambuz – wydzielona przestrzeń na jednostce pływającej przeznaczona do przyrządzania posiłków. W zależności od wielkości jednostki jest to osobne pomieszczenie albo wydzielony fragment pomieszczenia. W drugim przypadku kantorek kuchenny usytuowany jest zazwyczaj w pobliżu zejściówki, co umożliwia lepszą wentylację oraz dobre oświetlenie. Ze względu bezpieczeństwa kuchnie mocuje się na tzw. kardanie, aby zapobiec wylaniu się przygotowanych potraw z garnków podczas przechyłów. Dodatkowo stanowisko kuka wyposażone może być w mocowania pasa lub handrelingi. (pl)