| dbo:abstract |
Deniz börülcesi salatası (turc per amanida d'herba salada) és una amanida turca feta amb herba salada (Salicornia europaea) com a ingredient bàsic, oli d'oliva, all, suc de llimona i sal. És un plat de la categoria "plats de Girit" (Girit yemekleri) que existeix a la cuina turca. Es tracta dels plats fets famosos pels refugiats turcs de l'illa de Creta (Grècia) que van haver d'immigrar a Turquia després de la guerra greco-turca. Aquest amanida també té una versió amb iogurt (yoğurtlu deniz börülcesi salatası), amb koruk (raïm no madur en turc) o amb tarator que es menja generalment com un meze al costat del rakı. (ca) Glasswort salad or samphire salad (Turkish: Deniz börülcesi salatası) is a salad in Turkish cuisine. Glasswort salad is made with glasswort, lemon juice, olive oil and garlic. It is commonly served as a meze. (en) |
| dbo:country |
dbr:Turkey |
| dbo:ingredient |
dbr:Lemon dbr:Garlic dbr:Glasswort dbr:Olive_oil |
| dbo:ingredientName |
Glasswort,lemonjuice,garlic,olive oil |
| dbo:thumbnail |
wiki-commons:Special:FilePath/Deniz_börülcesi_salatası_(glasswort_salad).jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink |
http://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/NeYenir/denz-borulces-salatasi http://www.migrostv.com/sarimsakli-deniz-borulcesi/%3Fgclid=CP-E0KjCpbwCFdShtAodM2QAQg |
| dbo:wikiPageID |
41787358 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength |
2295 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID |
1069750003 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink |
dbc:Vegetable_dishes dbr:Beyaz_peynir dbr:Lemon dbr:List_of_salads dbr:Turkish_cuisine dbr:Garlic dbr:Glasswort dbr:Juice dbc:Turkish_cuisine dbc:Salads dbr:Meze dbr:Olive_oil dbr:Sun-dried_tomato |
| dbp:imageSize |
270 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient |
dbr:Lemon dbr:Garlic dbr:Glasswort dbr:Juice dbr:Olive_oil |
| dbp:name |
Glasswort salad (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate |
dbt:Infobox_prepared_food dbt:Reflist dbt:Salads dbt:TUR dbt:Turkish_cuisine |
| dct:subject |
dbc:Vegetable_dishes dbc:Turkish_cuisine dbc:Salads |
| gold:hypernym |
dbr:Salad |
| rdf:type |
owl:Thing wikidata:Q2095 yago:WikicatSalads yago:Dish107557434 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:Nutriment107570720 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Salad107806221 yago:Substance100020090 |
| rdfs:comment |
Glasswort salad or samphire salad (Turkish: Deniz börülcesi salatası) is a salad in Turkish cuisine. Glasswort salad is made with glasswort, lemon juice, olive oil and garlic. It is commonly served as a meze. (en) Deniz börülcesi salatası (turc per amanida d'herba salada) és una amanida turca feta amb herba salada (Salicornia europaea) com a ingredient bàsic, oli d'oliva, all, suc de llimona i sal. És un plat de la categoria "plats de Girit" (Girit yemekleri) que existeix a la cuina turca. Es tracta dels plats fets famosos pels refugiats turcs de l'illa de Creta (Grècia) que van haver d'immigrar a Turquia després de la guerra greco-turca. (ca) |
| rdfs:label |
Deniz börülcesi salatası (ca) Glasswort salad (en) |
| owl:sameAs |
freebase:Glasswort salad yago-res:Glasswort salad wikidata:Glasswort salad dbpedia-ca:Glasswort salad dbpedia-tr:Glasswort salad https://global.dbpedia.org/id/ecJA |
| prov:wasDerivedFrom |
wikipedia-en:Glasswort_salad?oldid=1069750003&ns=0 |
| foaf:depiction |
wiki-commons:Special:FilePath/Deniz_börülcesi_salatası_(glasswort_salad).jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf |
wikipedia-en:Glasswort_salad |
| foaf:name |
Glasswort salad (en) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of |
dbr:List_of_salads dbr:Turkish_cuisine |
| is foaf:primaryTopic of |
wikipedia-en:Glasswort_salad |
