Hyuganatsu (original) (raw)
Hyuganatsu (Citrus tamurana, Japanese: 日向夏) is a citrus fruit and plant grown in Japan. The name comes from Hyūga, the ancient name of Miyazaki Prefecture in Kyushu, where the citrus is said to have originated, while "natsu" (夏) means summer. Hyūganatsu grown outside Kyushu are sometimes shipped under different names such as Konatsu (小夏), Tosakonatsu (土佐小夏), or New Summer Orange (ニューサマーオレンジ).
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dbo:abstract | Die Hyūganatsu (jap. 日向夏) ist eine Zitruspflanze (Citrus). Hyūga ist der alte Provinzname der heutigen Präfektur Miyazaki (auf der Insel Kyūshū, Japan). Aufgrund des subtropischen Klimas Kyūshūs gedeihen Hyūganatsu dort besonders gut. Die Frucht ist von mittlerer Größe und rundlich bis etwas länglich-oval geformt, bei der Reife hellgelb gefärbt. Das Innere ist saftig und von süßem Geschmack, allerdings sind auch Kerne enthalten. Sie ist wohl als Zufallssämling aus der Pampelmuse (Citrus maxima) und wahrscheinlich der Mandarine (Citrus reticulata) entstanden. Der wissenschaftliche Name einer solchen Hybride ist Citrus × aurantium, ein Synonym ist Citrus tamurana hort. ex Tanaka. (de) Citrus tamurana o hyūganatsu (日向夏 hyūganatsu? en japonés) es una fruta cítrica perteneciente a la familia de las rutáceas cultivada en Japón. El nombre proviene de Hyūga, antigua denominación de la prefectura de Miyazaki, en Kyūshū, donde se dice que se originaron estos cítricos, mientras que natsu (夏 'natsu'?) significa «verano». El hyūganatsu crecido fuera de Kyūshū ocasionalmente se envía bajo diferentes nombres como Konatsu (小夏 Konatsu?), Tosakonatsu (土佐小夏 Tosakonatsu?), o Nyūsamāorenji (ニューサマーオレンジ Nyūsamāorenji? «nueva naranja de verano»). Los pobladores de Miyazaki cuentan que un joven árbol de hyūganatsu repentinamente fue encontrado en un jardín de esa ciudad, en algún momento en la década de 1820, después de lo cual fue ampliamente cultivado en toda la región. Se especula que es un yuzu mutado o, quizás más probable, un híbrido entre un pomelo y un yuzu. El fruto es de tamaño mediano y su forma es redonda o ligeramente oblonga. Cuando está maduro, se vuelve un color amarillo claro. Su carne es jugosa y dulce con un sabor ligeramente amargo. Suele ser comido en rodajas, rociado con azúcar y con la mayor parte de su gruesa médula intacta. El aceite del fruto tiene altas cantidades de trans-β-farneseno, l-carvona, y tiene un mayor número de cetonas que otros cítricos. * * * * (es) Hyuganatsu (Citrus tamurana, Japanese: 日向夏) is a citrus fruit and plant grown in Japan. The name comes from Hyūga, the ancient name of Miyazaki Prefecture in Kyushu, where the citrus is said to have originated, while "natsu" (夏) means summer. Hyūganatsu grown outside Kyushu are sometimes shipped under different names such as Konatsu (小夏), Tosakonatsu (土佐小夏), or New Summer Orange (ニューサマーオレンジ). (en) Hyuganatsu (日向夏), Citrus tamurana, est un fruit (et l'arbuste) d'origine japonaise appartenant au groupe des agrumes tardifs. Il en existe divers mutants ou hybrides distincts : 小夏 (Konatsu), 土佐小夏 (Tosakonatsu), ニューサマーオレンジ (Nyū samāorenji) ou Nouvelle orange d'été. Son nom provient de l'ancienne province japonaise d'Hyūga, (aujourd'hui préfecture de Miyazaki, sur l'île de Kyūshū ) d'où l'agrume est supposé provenir, et de 夏 (natsu) qui signifie été. (fr) ヒュウガナツ(日向夏、学名:Citrus tamurana)は、ミカン科ミカン属の常緑低木の柑橘類。果実を食用とする。 (ja) 日向夏(片假名: ヒュウガナツ,学名:Citrus tamurana),是一種日本原產的芸香科柑橘属常绿灌木植物,其果實可供食用。 (zh) |
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