L-rhamnono-1,4-lactonase (original) (raw)

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The enzyme L-rhamnono-1,4-lactonase (EC 3.1.1.65) catalyzes the reaction L-rhamnono-1,4-lactone + H2O Lrhamnonate This enzyme belongs to the family of hydrolases, specifically those acting on carboxylic ester bonds. The systematic name is L-rhamnono-1,4-lactone lactonohydrolase. Other names in common use include Lrhamno-γ-lactonase, L-rhamnono-γ-lactonase, and L-rhamnonate dehydratase. This enzyme participates in fructose and mannose metabolism.

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