Mammea americana (original) (raw)
تفاح مامي أو مامي أمريكي (الاسم العلمي:Mammea americana) هو نوع من النباتات يتبع جنس المامي من فصيلة جميلات الأوراق.ويعرف أيضاً باسم مشمش سانتو دومينغو والمشمش الاستوائي ومشمش أمريكا الجنوبية. وهو شجرة دائمة الخضرة فاكهتها صالحة للأكل. وهو من أقارب الجوز جندم (المانغوستين). في بعض بلدان أمريكا اللاتينية يُشار إلى Mammea americana باسم «المامي الأصفر» من أجل تمييزها عن «المامي سبوتة» (Pouteria sapota) غير ذات الصلة ولكنها متشابهة المظهر، والتي تسمى فاكهتها عادةً باسم «المامي الأحمر».
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Pochází z rozsáhlého území rozkládající se od jižního Mexika přes většinu států Střední Ameriky až po severovýchod Venezuely v Jižní Americe a dále z mnoha ostrovů v Karibiku. V novověku byl pro své ovoce rozšířen i do nedaleké Brazílie, Guyany, Francouzské Guyany, Surinamu, Kolumbie a Ekvádoru, stejně jako na Floridu ve Spojených států amerických. Později se začal pěstovat i v tropické Africe v Guineji, Sierra Leone, Zanzibaru, na Madagaskaru a v Asií v Indii, Indonésii a na Filipínách, stejně jako na pacifických ostrovech v Mikronésii, na Fidži, Nové Kaledonii a Havaji. (cs) Der Mammiapfel oder Mammeyapfel (Mammea americana), auch Amerikanischer Mammeiapfel oder Aprikose von Santo Domingo und Amerikanischer Aprikosen- oder Bürstenbaum genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Calophyllaceae. Der Mammiapfel stammt von den karibischen Inseln und aus Mittelamerika und ist für seine schmackhaften Früchte bekannt. (de) Mammea americana aŭ amerika mameo estas specio el la familio de kariofilacoj antaŭe Kluziacoj. Mameo estas indiĝena en Karibio kaj Mezameriko. La planto famas pro sia bongusta frukto. (eo) El mamey, también conocido como mamey amarillo, mamey de Cartagena de Indias, mamey de Guacayarima o mamey de Santo Domingo (Mammea americana), es una fruta perennifolia de la familia Calophyllaceae (anteriormente Clusiaceae, también conocida internacionalmente como gutífera, en el sistema de clasificación de Cronquist) de frutos dulces, comestibles. (es) Mammea americana • Abricotier-pays Mammea americana Fruit Espèce Mammea americanaL., 1753 Classification APG III (2009) L'abricotier des Antilles ou abricotier-pays (Mammea americana) est un arbre fruitier originaire des Grandes Antilles. Son fruit est appelé abricot-pays ou encore mamey. (fr) Mammea americana, commonly known as mammee, mammee apple, mamey, mamey apple, Santo Domingo apricot, tropical apricot, or South American apricot, is an evergreen tree of the family Calophyllaceae, whose fruit is edible. It has also been classified as belonging to the family Guttiferae Juss. (1789), which would make it a relative of the mangosteen. In certain Latin American countries, Mammea americana is referred to as "yellow mamey" (Spanish: mamey amarillo) to distinguish it from the unrelated but similar-looking Pouteria sapota, whose fruit is usually called "red mamey" (mamey colorado or mamey rojo). (en) 매미애플(mammee apple, 학명: Mammea americana 맘메아 아메리카나[*])는 칼로필룸과의 늘푸른 나무이다. 원산지는 카리브 제도 및 중앙아메리카이다. 열매는 과일로 먹는다. (ko) De Amerikaanse mammi-appel (Mammea americana) is een plant uit de familie Guttiferae. Het is een tot 25 m hoge, groenblijvende, één- of tweehuizige boom met een korte, 0,9-1,2 m brede stam, een donkerbruine schors en een dichte, brede kroon. De bladstelen zijn tot 2 cm lang. De tegenoverstaande bladeren zijn dik-leerachtig, aan de bovenzijde glanzend donkergroen, breed-ovaal, gaafrandig en tot 20 × 10 cm groot. De boom draagt na zes tot tien jaar gelijktijdig bloemen en vruchten. De kortgesteelde, witte, geurige bloemen zijn 2,5-4 cm breed en groeien solitair of met twee tot drie stuks in de bladoksels van stevige takken. Ze bestaan uit vier tot zes witte kroonbladeren en oranje meeldraden en/of stampers. De vruchten zijn tot 20 cm grote, tot 1,5 kg zware, ronde bessen. De vruchtsteel is dik en tot 4 cm lang. De giftige schil is stevig, leerachtig, tot 6 mm dik, lichtbruin of grijzig bruin, dof en ruw. Onder de schil bevindt zich een wittig, droog, zeer bitter vlies dat het vruchtvlees omsluit. Het vruchtvlees is volrijp sappig, zacht-vezelig en oranje of goudgeel van kleur. Bij kwalitatief goede rassen smaakt het vruchtvlees zoetzuur aromatisch en gelijkend op mango's of abrikozen. Minder goede rassen smaken zeer zuur. De vrucht bevat één (of soms tot vier) houtig, bruin, netvormig geaderd, rond tot ovaal, tot 7 cm lang, giftig zaad, dat is vergroeid met een laag kortvezelig vruchtvlees. De giftige schil met het onderliggende bittere vlies en het giftige zaad moeten zorgvuldig worden verwijderd. Het vruchtvlees van goede rassen kan als handfruit worden gegeten of gekookt als dessert worden geserveerd. Ook kan de vrucht worden verwerkt tot jam, compote, sap, taartvulling en vruchtenwijn. De Amerikaanse mammi-appel komt van nature voor in het Caribisch gebied en het noorden van Zuid-Amerika, waar hij onder andere in Suriname voorkomt. Hij wordt gekweekt in een groot gedeelte van Midden- en Zuid-Amerika in tropisch laagland. Ook wordt de boom geteeld in delen van Afrika en op Java en de Filipijnen. In Afrika komt de verwante (Mammea africana) van nature voor en wordt daar geteeld voor zijn vruchten. (nl) O abricó da Amazônia (Mammea americana), também conhecido como abricoteiro, abricó-de-são-domingos e abricó-selvagem, é uma árvore da família Calophyllaceae ou da família Clusiaceae, natural da Amazônia, das Antilhas e do México. A árvore atinge os 18–21 metros de altura; seu tronco é curto e chega a 1,9-1,2 metros de diâmetro. A madeira é usada em construção interna. O fruto, que é uma baga muito maior que a do abricó comum, é usado em compotas, xaropes e refrescos. (pt) Mamea amerykańska (Mammea americana L.) – gatunek wiecznie zielonego drzewa z rodziny Calophyllaceae. Pochodzi z Karaibów, jest uprawiane w wielu krajach o tropikalnym klimacie. Obecnie rośnie w takich regionach jak: Zachodnia Afryka, Zanzibar, południowo-wschodnia Azja, Hawaje, Karaiby. Jest bardzo wrażliwe na niskie temperatury, ale odporne na szkodniki i choroby. (pl) Mamey (Mammea americana) är en frukt som till formen liknar avokado, men är större och har skrovligt och hårt ljusbrunt skal, rödrosa krämigt fruktkött och en mörkbrun eller svart stor kärna. Den växer i subtropiska delar av Mexiko och Centralamerika. (sv) Маммея американская (лат. Mammea americana), также американский абрикос, антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые. Типовой вид рода. (ru) 馬米杏（学名：Mammea americana）为胡桐科下的一个种。 (zh) |
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Pochází z rozsáhlého území rozkládající se od jižního Mexika přes většinu států Střední Ameriky až po severovýchod Venezuely v Jižní Americe a dále z mnoha ostrovů v Karibiku. V novověku byl pro své ovoce rozšířen i do nedaleké Brazílie, Guyany, Francouzské Guyany, Surinamu, Kolumbie a Ekvádoru, stejně jako na Floridu ve Spojených států amerických. Později se začal pěstovat i v tropické Africe v Guineji, Sierra Leone, Zanzibaru, na Madagaskaru a v Asií v Indii, Indonésii a na Filipínách, stejně jako na pacifických ostrovech v Mikronésii, na Fidži, Nové Kaledonii a Havaji. (cs) Der Mammiapfel oder Mammeyapfel (Mammea americana), auch Amerikanischer Mammeiapfel oder Aprikose von Santo Domingo und Amerikanischer Aprikosen- oder Bürstenbaum genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Calophyllaceae. Der Mammiapfel stammt von den karibischen Inseln und aus Mittelamerika und ist für seine schmackhaften Früchte bekannt. 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(pl) Mamey (Mammea americana) är en frukt som till formen liknar avokado, men är större och har skrovligt och hårt ljusbrunt skal, rödrosa krämigt fruktkött och en mörkbrun eller svart stor kärna. Den växer i subtropiska delar av Mexiko och Centralamerika. (sv) Маммея американская (лат. Mammea americana), также американский абрикос, антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые. Типовой вид рода. (ru) 馬米杏（学名：Mammea americana）为胡桐科下的一个种。 (zh) Mammea americana, commonly known as mammee, mammee apple, mamey, mamey apple, Santo Domingo apricot, tropical apricot, or South American apricot, is an evergreen tree of the family Calophyllaceae, whose fruit is edible. It has also been classified as belonging to the family Guttiferae Juss. (1789), which would make it a relative of the mangosteen. (en) De Amerikaanse mammi-appel (Mammea americana) is een plant uit de familie Guttiferae. Het is een tot 25 m hoge, groenblijvende, één- of tweehuizige boom met een korte, 0,9-1,2 m brede stam, een donkerbruine schors en een dichte, brede kroon. De bladstelen zijn tot 2 cm lang. De tegenoverstaande bladeren zijn dik-leerachtig, aan de bovenzijde glanzend donkergroen, breed-ovaal, gaafrandig en tot 20 × 10 cm groot. De boom draagt na zes tot tien jaar gelijktijdig bloemen en vruchten. De kortgesteelde, witte, geurige bloemen zijn 2,5-4 cm breed en groeien solitair of met twee tot drie stuks in de bladoksels van stevige takken. Ze bestaan uit vier tot zes witte kroonbladeren en oranje meeldraden en/of stampers. (nl) |
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