Nootkatone (original) (raw)
نوتكاتون هو مركب عضوي ثنائي الحلقة له هيكل الديكالين والصيغة الكيميائية C15H22O، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون. ينتمي النوتكاتون إلى مجموعة والكيتونات ويعد أحد المركبات الأساسية المسؤولة عن رائحة الليمون الهندي (الكريفون).
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | نوتكاتون هو مركب عضوي ثنائي الحلقة له هيكل الديكالين والصيغة الكيميائية C15H22O، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون. ينتمي النوتكاتون إلى مجموعة والكيتونات ويعد أحد المركبات الأساسية المسؤولة عن رائحة الليمون الهندي (الكريفون). (ar) Nootkaton ist ein bicyclisches Sesquiterpen und kommt als spezifisches Aroma in vielen Citrusarten vor. Natürliches Nootkaton ist ein hochpreisiger natürlicher Aromastoff und findet seine Hauptanwendung als Aromastoff in Erfrischungsgetränken und als Pharmazeutikum. Die Isolierung aus natürlichen Quellen ist sehr teuer, da der Gehalt dieses Stoffes bei nur ca. 0,01 % in Mandarinen- und Orangenöl und ca. 0,5 % in Grapefruitöl liegt. (de) Nootkatone is a natural organic compound, a sesquiterpenoid, and a ketone that is the most important and expensive aromatic of grapefruit, and which also occurs in other organisms. Previously, nootkatone was thought to be one of the main chemical components of the smell and flavour of grapefruits. In high purity, it usually is found as colorless crystals. Crude extractives are liquid, viscous, and yellow. Nootkatone typically is extracted from grapefruit through the chemical or biochemical oxidation of valencene. It is found in Alaska yellow cedar trees, as well as in vetiver grass. (en) ノートカトン(またはヌートカトン、Nootkatone)は分子式C15H22Oで表されるセスキテルペンケトンの一種である。天然型のd-ノートカトンはグレープフルーツ(特にホワイト種)の特徴的な香りを持つ化合物の1つである。 (ja) Nootkaton is een bicyclisch sesquiterpenon, dit is een en een keton, met als brutoformule C15H22O. Het komt van nature voor in de etherische olie van citrusvruchten, vooral grapefruit, waarvan het de voornaamste geurcomponent is. Het gehalte van nootkaton in grapefruitolie is ongeveer 0,5%. Het is verder onder meer aanwezig in vetiverolie en het extract van de Nootkacipres (Cupressus nootkatensis). Nootkaton wordt veel gebruikt in de parfumindustrie en als smaakstof onder meer in frisdranken. (nl) Нооткатон (5,6-диметил-8-изопропенилбицикло[4.4.0]дец-1-ен-3-он), C15H22O - кетон, относящийся к терпеноидам сесквитерпенового ряда. (ru) |
dbo:alternativeName | (+)-nootkatone (en) |
dbo:iupacName | (4R,4aS,6R)-4,4a-Dimethyl-6-(prop-1-en-2-yl)-4,4a,5,6,7,8-hexahydronaphthalen-2(3H)-one (en) |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Nootkatone_recrystallized.jpg?width=300 |
dbo:wikiPageExternalLink | http://www.leffingwell.com/chirality/nootkatone.htm |
dbo:wikiPageID | 8967953 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 9769 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1107576147 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Amblyomma_americanum dbc:Decalins dbr:Valencene dbr:Viscosity dbr:Insecticide dbr:Ixodes_scapularis dbc:Alkene_derivatives dbc:Enones dbc:Flavors dbr:Organic_compound dbr:Chrysopogon_zizanioides dbr:Grapefruit_mercaptan dbr:Crystal dbr:Callitropsis_nootkatensis dbr:Ketone dbr:Centers_for_Disease_Control_and_Prevention dbr:Liquid dbr:Cupressus_nootkatensis dbr:Grapefruit dbr:Terpene dbr:Arthropods dbc:Sesquiterpenes dbr:Nuu-Chah-Nulth dbr:Octopamine dbr:Yellow dbr:Oxidation |
dbp:imagefile | -nootkatone-from-xtal-3D-bs-17.png (en) Nootkatone recrystallized.jpg (en) Nootkatone.svg (en) |
dbp:imagename | Nootkatone crystals (en) |
dbp:name | Nootkatone (en) |
dbp:othernames | -nootkatone (en) |
dbp:pin | -44 (xsd:integer) |
dbp:verifiedfields | changed (en) |
dbp:verifiedrevid | 408778015 (xsd:integer) |
dbp:watchedfields | changed (en) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Chembox dbt:Chembox_Hazards dbt:Chembox_Identifiers dbt:Chembox_Properties dbt:Citation_needed dbt:Reflist dbt:Cascite dbt:Chembox_Related dbt:Chembox_Structure dbt:Chemspidercite dbt:Ebicite dbt:Fdacite dbt:GHS07 dbt:HPhrases dbt:Keggcite dbt:PPhrases dbt:Stdinchicite |
dcterms:subject | dbc:Decalins dbc:Alkene_derivatives dbc:Enones dbc:Flavors dbc:Sesquiterpenes |
gold:hypernym | dbr:Compound |
rdf:type | owl:Thing dul:ChemicalObject dbo:ChemicalSubstance wikidata:Q11173 yago:Abstraction100002137 yago:AliphaticCompound114601294 yago:Alkene114713120 yago:Atmosphere114524849 yago:Attribute100024264 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Condition113920835 yago:Ketone114926294 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Relation100031921 yago:WikicatKetones dbo:ChemicalCompound yago:Spirit114526182 yago:State100024720 yago:Substance100019613 yago:WikicatAlkenes yago:WikicatFlavors umbel-rc:ChemicalSubstanceType |
rdfs:comment | نوتكاتون هو مركب عضوي ثنائي الحلقة له هيكل الديكالين والصيغة الكيميائية C15H22O، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون. ينتمي النوتكاتون إلى مجموعة والكيتونات ويعد أحد المركبات الأساسية المسؤولة عن رائحة الليمون الهندي (الكريفون). (ar) Nootkaton ist ein bicyclisches Sesquiterpen und kommt als spezifisches Aroma in vielen Citrusarten vor. Natürliches Nootkaton ist ein hochpreisiger natürlicher Aromastoff und findet seine Hauptanwendung als Aromastoff in Erfrischungsgetränken und als Pharmazeutikum. Die Isolierung aus natürlichen Quellen ist sehr teuer, da der Gehalt dieses Stoffes bei nur ca. 0,01 % in Mandarinen- und Orangenöl und ca. 0,5 % in Grapefruitöl liegt. (de) Nootkatone is a natural organic compound, a sesquiterpenoid, and a ketone that is the most important and expensive aromatic of grapefruit, and which also occurs in other organisms. Previously, nootkatone was thought to be one of the main chemical components of the smell and flavour of grapefruits. In high purity, it usually is found as colorless crystals. Crude extractives are liquid, viscous, and yellow. Nootkatone typically is extracted from grapefruit through the chemical or biochemical oxidation of valencene. It is found in Alaska yellow cedar trees, as well as in vetiver grass. (en) ノートカトン(またはヌートカトン、Nootkatone)は分子式C15H22Oで表されるセスキテルペンケトンの一種である。天然型のd-ノートカトンはグレープフルーツ(特にホワイト種)の特徴的な香りを持つ化合物の1つである。 (ja) Nootkaton is een bicyclisch sesquiterpenon, dit is een en een keton, met als brutoformule C15H22O. Het komt van nature voor in de etherische olie van citrusvruchten, vooral grapefruit, waarvan het de voornaamste geurcomponent is. Het gehalte van nootkaton in grapefruitolie is ongeveer 0,5%. Het is verder onder meer aanwezig in vetiverolie en het extract van de Nootkacipres (Cupressus nootkatensis). Nootkaton wordt veel gebruikt in de parfumindustrie en als smaakstof onder meer in frisdranken. (nl) Нооткатон (5,6-диметил-8-изопропенилбицикло[4.4.0]дец-1-ен-3-он), C15H22O - кетон, относящийся к терпеноидам сесквитерпенового ряда. (ru) |
rdfs:label | نوتكاتون (ar) Nootkaton (de) ノートカトン (ja) Nootkatone (en) Nootkaton (nl) Нооткатон (ru) |
owl:sameAs | freebase:Nootkatone yago-res:Nootkatone wikidata:Nootkatone dbpedia-ar:Nootkatone dbpedia-de:Nootkatone dbpedia-hu:Nootkatone dbpedia-ja:Nootkatone http://ml.dbpedia.org/resource/നൂറ്റ്കറ്റോൺ dbpedia-nl:Nootkatone dbpedia-ru:Nootkatone dbpedia-sh:Nootkatone dbpedia-sr:Nootkatone https://global.dbpedia.org/id/3sh4B |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Nootkatone?oldid=1107576147&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/(+)-nootkatone-from-xtal-3D-bs-17.png wiki-commons:Special:FilePath/Nootkatone.svg wiki-commons:Special:FilePath/Nootkatone_recrystallized.jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Nootkatone |
foaf:name | Nootkatone (en) |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Nootcatane dbr:Nucatone dbr:Nukatone dbr:(+)-nootkatone dbr:Nookatone |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Nootcatane dbr:Cytochrome_P450_engineering dbr:Valencene dbr:Insect_repellent dbr:Insecticide dbr:Nucatone dbr:Nukatone dbr:(+)-nootkatone dbr:Chrysopogon_zizanioides dbr:Grapefruit_mercaptan dbr:Tropolone dbr:C15H22O dbr:Nookatone dbr:Secondary_metabolite |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Nootkatone |