PlateCulture (original) (raw)
PlateCulture is a sharing economy platform that enables guests to dine at a local host's home. The site was founded by Lithuanian entrepreneurs Reda Stare and Edvinas Bartkus. It launched in 2013 with a focus on tourists and locals in Southeast Asia. It currently offers two mobile apps for Android and iPhone users as well as web-based platform. In September 2015, VICE journalist Lauren Razavi described PlateCulture as "an Asian startup that's essentially the Airbnb of food" in a feature story profiling a Persian chef who runs a home restaurant in Kuala Lumpur through the platform.
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| dbo:abstract | PlateCulture is a sharing economy platform that enables guests to dine at a local host's home. The site was founded by Lithuanian entrepreneurs Reda Stare and Edvinas Bartkus. It launched in 2013 with a focus on tourists and locals in Southeast Asia. It currently offers two mobile apps for Android and iPhone users as well as web-based platform. PlateCulture allows hosts to list their kitchens through the site and guests to make bookings to dine at a host's home restaurant. Both parties leave a review about their experience. In November 2015, the BBC noted the platform's positive impact on language learning opportunities between locals and travellers. In September 2015, VICE journalist Lauren Razavi described PlateCulture as "an Asian startup that's essentially the Airbnb of food" in a feature story profiling a Persian chef who runs a home restaurant in Kuala Lumpur through the platform. (en) O PlateCulture é uma plataforma chinesa de economia do compartilhamento que permite que os clientes comam na casa de um anfitrião local. O site foi fundado pelos empresários lituanos Reda Stare e Edvinas Bartkus. Foi lançado em 2013, com o foco em turistas e moradores do sudeste da Ásia, mas, mais especificamente e detalhadamente e, inicialmente, em Hong Kong, China e, posteriormente, em mais de 30 países ao redor do mundo. Atualmente, oferece dois aplicativos móveis para usuários de Android e de iPhone, bem como plataforma baseada na Internet. O PlateCulture permite que os hosts listem suas cozinhas através do site e convidados para fazerem reservas para jantar no restaurante da casa de um anfitrião. Ambas as partes deixam uma revisão sobre sua experiência. Em novembro de 2015, a BBC observou o impacto positivo da plataforma nas oportunidades de aprendizagem de idiomas entre moradores e viajantes. Em setembro de 2015, a jornalista da revista VICE, Lauren Razavi, descreveu a PlateCulture como "uma startup asiática que é essencialmente a Airbnb de alimentos" em uma reportagem sobre um chef persa que dirige um restaurante caseiro em Kuala Lumpur através da plataforma. Atualmente, o mecanismo de pesquisa do PlateCulture é baseado em 30 países, mais a região administrativa chinesa Hong Kong, e uma busca através de data (fim de semana, dia de semana ou escolha livre - dia qualquer). Posteriormente, há diversos tipos de comidas e refeições, seus nomes e quem as fez, sendo baseadas em avaliações, críticas e comentários feitos por usuários, e seus respectivos preços por pessoa. Também pode-se filtrar as buscas, para facilitar a busca da pessoa em encontrar a sua melhor refeição e local. Deste mesmo modo, há, dentro de cada refeição, uma explicação da culinária feita e a possibilidade de contactar o chef que a realizou e a posterior marcação de um dia, a quantidade de pessoas a ir, o local e o nome. (pt) |
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