About: Spiralschneider (original) (raw)

Spiralschneider sind Küchengeräte, mit denen feste Gemüse wie Karotte, Zucchini, Rettich und Radieschen spiralförmig in lange, dünne Bänder geschnitten werden können. Diese Bänder können – zum Beispiel rosenblütenförmig aufgewickelt – zum dekorativen Garnieren von Tellern und Buffets genutzt oder kurz gekocht als „Gemüsenudeln“ serviert werden.

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