Рай для шокоголика, или Все в шоколаде (original) (raw)

Любите ли вы шоколад так, как люблю его я? Сегодня устроиили себе День шоКоголика, благо подвернулся удачный случай - в Neustadt an der Weinstraße в эти выходные проходит ярмарка шоколада с аппетитным французским названием "Petit Salon du Chocolat". Мероприятие

наивкуснейшше

наинтереснейшее! Выставка фигур из шоколада - настоящие произведения искусства, конкурс на лучший торт, а еще ярмарка-продаже, на которой можно приобрести всевозможные сорта шоколада, изысканные десерты, ароматный кофе, предварительно все это продегустировав...
Правильное время и место, чтобы geniessen :) Работают активно, как никогда, все пять органов чувств: все хочется потрогать, понюхать, рассматривать, попробовать на вкус... и все это происходит под приятную классическую музыку...

Мята и розмарин, шафран и лаванда, тисьян и чили придают шоколаду высочайшего качества особый, пикантный вкус...

IMG_9405+

IMG_9437+

Каждая скульптура из шоколада - настоящее произведение искусства!

collage2+

collage1+

Кондитеры с гордостью делились тонкостями изготовления таких шедевров. На изготовление одного такого поизведения кулинарного искусства уходит около 60-70 часов! Каждая деталь состоит только из шоколада и ничего, кроме шоколада!

IMG_9488+

Похоже, мастера остались довольны результатами своего труда.

IMG_9427+е

На глазах у зрителей создается очередное произведение кулинарного искусства.

IMG_9387+

Жюри конкурса на лучший десерт восседало на сцене и совершенно с невозмутимым видом дегустировало сладости. Ни один мускул не лрогнул, ничто не выдало наслаждения. Вот что значит профессионализм! )) Мне бы такую работу, я бы бесплатно согласилась ;))

IMG_9448+

Конечно же, невозможно было удержаться и не попробовать пару вкуснейших десертов. Добро пожаловать в рай!

IMG_9513+

Полезная для немцев выставка: учит воспринимать еду не только как средтво, чтобы уталить голод, но как изысканное наслаждение ;)

IMG_9436+

Выставка-ярмарка продлится до завтрашнего вечера, еще можно успеть ;) Подробнее о выставке здесь.