Berce (original) (raw)

Heracleum Heracleum Heracleum sphondylium(Berce sphondyle, Berce commune ou grande Berce) Genre HeracleumL., 1753 Heracleum, la Berce, est un genre de plantes à fleurs de la famille des Apiacées regroupant plus de cent-vingt espèces herbacées aromatiques, vivaces ou monocarpiques, naines à hautes de plusieurs mètres. Ce nombre d'espèces en fait l'un plus grands genres de la famille des Apiacées qui est elle-même l'une des plus importantes familles de plantes à fleurs, puisque regroupant plus de 300 genres et 3000 espèces. Les Berces sont surtout réparties dans l'hémisphère nord (en Eurasie principalement).