Bouillon_de_culture_(émission_de_télévision) (original) (raw)

Bouillon de culture est une émission multiculturelle francophone, diffusée en direct du 12 janvier 1991 au 29 juin 2001 sur Antenne 2 puis France 2. Animée par Bernard Pivot, tout d'abord programmée le samedi soir puis le dimanche soir, elle se retrouve très rapidement repositionnée le vendredi soir, dans le même créneau horaire qu'Apostrophes, à qui elle a succédé en 1990. Bien que vouée à l'origine à toutes les formes de culture, elle se concentre principalement sur la littérature. Le premier numéro, diffusé le 12 janvier 1991, a pour invité Gérard Depardieu.