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La Brouwerij Girardin ou Brasserie Girardin est une ferme-brasserie familiale située à Chapelle-Saint-Ulric (Sint-Ulriks-Kapelle) en Belgique dans la province du Brabant flamand qui produit principalement des bières à base de lambic et des limonades. (fr) |
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| prop-fr:auteurs |
Guido Deboeck, préf. Michael Jackson (fr) |
| prop-fr:conditionnement |
Bouteille de 25 cl ou fût (fr) Bouteille de 37,5 cl (fr) Bouteille de 75 cl ou de 37,5 cl (fr) Cubitainer de 10 litres (fr) |
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5 (xsd:integer) |
| prop-fr:description |
Le faro n'est préparé que sur commande car le sucre candi ajouté provoque une refermentation de la bière. (fr) Gueuze partiellement filtrée par centrifugation. (fr) Gueuze traditionnelle, non filtrée. (fr) Kriek traditionnelle. (fr) La production est plus limitée et le prix de revient plus élevé ce qui explique qu'elle n'est commercialisée qu'en petite bouteille. (fr) Comme le lambic et le faro il s'agit d'une bière plate car elle n'est pas refermentée en bouteille et il n'y a pas de gaz carbonique ajouté. (fr) Produit à partir de la [[#Gueuze étiquette blanche (fr) |
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en (fr) nl (fr) |
| prop-fr:lieu |
Louvain (fr) Arlington (fr) |
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| prop-fr:nom |
Faro (fr) Framboise (fr) Gueuze étiquette blanche (fr) Kriek (fr) Kriek lambic (fr) Lambic jeune (fr) Lambic vieux (fr) Ulricher (fr) van den Steen (fr) |
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Jef (fr) |
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| prop-fr:titre |
Geuze en kriek. De champagne onder de bieren (fr) Un "BEER" ably Delicious (fr) |
| prop-fr:titreChapitre |
One hundred twenty years of brewing lambic in the family (fr) |
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Lambic (fr) Pils (fr) |
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La Brouwerij Girardin ou Brasserie Girardin est une ferme-brasserie familiale située à Chapelle-Saint-Ulric (Sint-Ulriks-Kapelle) en Belgique dans la province du Brabant flamand qui produit principalement des bières à base de lambic et des limonades. (fr) |
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Brasserie Girardin (fr) Girardin Brewery (en) |
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