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- Briza Cet article est une ébauche concernant les graminées. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Briza Briza media Genre BrizaL., 1753 Classification phylogénétique Briza (les brizes, une sorte d'herbes nommées vernaculairement "pain d'oiseau" ou encore "amourette") est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), comprenant une douzaine d'espèces originaires des régions tempérées de l'Eurasie. Ce genre s'est répandu dans toutes les régions tempérées du monde. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, pouvant atteindre 1 m de haut, aux inflorescences en panicules d'épillets suspendus à de très fins pédicelles, très mobiles au moindre souffle de vent. Certaines espèces sont cultivées comme plantes ornementales, en particulier Briza maxima. Elles sont parfois utilisées comme plantes fourragères. Certaines espèces sont des mauvaises herbes des cultures, en particulier Briza maxima, Briza media, , parfois envahissantes. (fr)