Caféiculture_en_Jamaïque (original) (raw)

Le Caféiculture en Jamaïque est centrée sur un type de café, le « Jamaica Blue Mountain », cultivé dans les Blue Mountains, zone de montagne peuplée de caféiers, l'un des cafés les plus chers et les plus recherchés au monde. La production jamaicaine bénéficie de conditions idéales : à 2 200 mètres d'altitude, sur les flancs de la Montagne Bleue, les caféiers poussent sur un sol riche, protégés par une végétation luxuriante, et la brume nuageuse, qui couvre cette partie de l’île des chauds rayons du soleil.