Carpiodes_cyprinus (original) (raw)

Le couette (ou Carpiodes cyprinus) est un poisson de la famille des Catostomidae, comme les meuniers et les chevaliers et est uniquement recensé en Amérique du Nord. On peut le distinguer des autres espèces par son corps comprimé latéralement et sa nageoire dorsale, dont les premiers rayons sont extrêmement longs. Ce poisson d'eau douce se nourrit principalement d'invertébrés et d'algues benthiques. Sa chair pleine de petites arêtes en fait un poisson qui n'intéresse pas particulièrement l'Homme, d'où sa biologie peu connue.