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Le citronellal ou rhodinal est un aldéhyde monoterpénique insaturé de formule brute C10H18O. Ce monoterpénoïde constitue une majeure partie de l'huile essentielle de citronnelle ; par exemple, l'essence de citronnelle de Java en renferme de 32 à 45 %. Le citronellal servait à fabriquer le menthol industriel. Il est également le constituant majeur (environ 75 %, et jusqu'à 80 % certaines périodes de l'année) de l'huile essentielle d'eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora) ou du petit grain de combava (Citrus hystrix) . (fr) |
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Le citronellal ou rhodinal est un aldéhyde monoterpénique insaturé de formule brute C10H18O. Ce monoterpénoïde constitue une majeure partie de l'huile essentielle de citronnelle ; par exemple, l'essence de citronnelle de Java en renferme de 32 à 45 %. Le citronellal servait à fabriquer le menthol industriel. Il est également le constituant majeur (environ 75 %, et jusqu'à 80 % certaines périodes de l'année) de l'huile essentielle d'eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora) ou du petit grain de combava (Citrus hystrix) . (fr) |
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