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La coenzyme B, abrégée en CoB–SH, in extenso 7-mercaptoheptanoylthréonine phosphate, est une coenzyme intervenant dans les réactions d'oxydo-réduction de la méthanogenèse chez les archées méthanogènes. La molécule contient un groupement thiol –SH, qui est le principal site réactionnel. La coenzyme B réagit avec la méthyl-coenzyme M afin de libérer le méthane lors de la méthanogenèse : CoB–SH + CH3–S–CoM → CoB–S–S–CoM + CH4. Cette réaction est catalysée par la méthyl-coenzyme M réductase, avec le cofacteur F430 comme groupement prosthétique. Une réaction apparentée, utilisant à la fois CoB–SH et CoM–SH, est la réduction du fumarate en succinate, catalysée par la : CoB–SH + HS–CoM + -OOC–CH=CH–COO- → CoB-S-S-CoM + -OOC–CH2–CH2–COO-. (fr) |
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