Cuisine_d'Almeria (original) (raw)

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La cuisine d'Almeria ou gastronomie de la province d'Almeria est l'ensemble des préparations culinaires et des coutumes de la province d'Almería, en Espagne. La cuisine d'Almería est influencée gastronomiquement par la région de l'Alpujarra de Grenade et la cuisine murcienne. En octobre 2018, Almería a été proclamée capitale espagnole de la gastronomie 2019.