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Le Kutani-yaki (en japonais 九谷焼) est un style de porcelaine qui appartient à la céramique japonaise. Conçue dans la préfecture de Ishikawa, elle est apparue durant la période Edo, en 1656, et elle puise ses origines dans la porcelaine chinoise. Disparue durant la période Genroku, la porcelaine Kutani va réapparaître au XIXe siècle et est encore produite aujourd'hui.

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