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En cristallographie, un pore est une cavité dans un cristal. C'est un défaut volumique (à trois dimensions). Cette cavité peut être vide, ou bien contenir du gaz sous faible pression. La porosité résulte d'une condensation des lacunes dans un cristal : sous l'effet de la température, les atomes deviennent mobiles et les lacunes peuvent se rassembler, formant ainsi une cavité. À l'instar des précipités, les lacunes ont tendance à se former aux défauts, et notamment aux interfaces (joints de grain, points triples).

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