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Un précurseur protéique appelé aussi proprotéine ou propeptide, est une protéine (ou un peptide) inactive pouvant être transformée en protéine active par une modification post-traductionnelle. Le nom du précurseur protéique est souvent le nom de la protéine active précédé du préfixe « pro ». Entrent par exemple dans cette catégorie la proopiomélanocortine (POMC), ou encore la précurseur de l'insuline. On parle également de précurseurs lorsqu'une unité moléculaire (protéine, acide nucléique…) est assemblée avec des unités différentes (acides aminés, nucléotides…).