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Saint-maurice-sur-eygues, ou côtes-du-rhône villages Saint-Maurice-sur-Eygues, est un vin produit sur la commune de Saint-Maurice-sur-Eygues, dans le département de la Drôme. Il s'agit d'une des dix-sept dénominations géographiques au sein de l'appellation d'origine contrôlée côtes-du-rhône villages, dans la partie méridionale du vignoble de la vallée du Rhône.