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On nomme schappe le produit obtenu après travail des déchets de soie auxquels le traitement habituel pour obtenir des fils de soie ne peut s'appliquer. La schappe de soie est extraite à partir de longueurs de fibres moyennes allant jusqu'à 15 cm. Elle se différencie de la soie grège par une apparence plus mate et plus souple.Le cycle de transformation est proche de celui de la laine peignée.