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Selon les corps de métier, le sommier peut désigner différents éléments : * dans la maçonnerie traditionnelle, le sommier est une pierre de grande dimension qui sert à répartir des contraintes de compression dans la maçonnerie courante, elle est placée en des points critiques de l'ouvrage : aux extrémités des arcs et des plates-bandes, de certaines voûtes, sous la base des colonnettes en fonte ou de poteaux métalliques, sous les appuis des poitrails (les poitrails sont des linteaux de grande dimension extrêmement chargés, par exemple au-dessus d'une baie de boutique), etc.Le plus fréquemment, le sommier est le claveau d'un arc, d'une plate-bande ou d'une voûte qui porte directement sur le piédroit, son lit de pose est horizontal, alors que son lit d'attente est incliné ; * en charpenteri

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