Conegliano (original) (raw)

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Conegliano
Conegliano
Blason de ConeglianoArmoiries Drapeau de ConeglianoDrapeau
Administration
Pays Drapeau de l'Italie Italie
Région Drapeau de la région de Vénétie Vénétie
Province Trévise
Maire Mandat Antonello Roccoberton Commissario prefettizio
Code postal 31015
Code ISTAT 026021
Code cadastral C957
Préfixe tel. 0438
Démographie
Gentilé Coneglianesi
Population 35 276 hab. (31-12-2019[1])
Densité 980 hab./km2
Géographie
Coordonnées 45° 53′ 00″ nord, 12° 18′ 00″ est
Altitude Min. 43 mMax. 179 m
Superficie 3 600 ha = 36 km2
Divers
Saint patron Saint Léonard
Fête patronale 6 novembre
Localisation
Localisation de Conegliano Localisation dans la province de Trévise.
Géolocalisation sur la carte : Italie Voir sur la carte topographique d'ItalieConegliano Géolocalisation sur la carte : Italie Voir sur la carte administrative d'ItalieConegliano Géolocalisation sur la carte : Vénétie Voir sur la carte administrative de VénétieConegliano
Liens
Site web Site officiel
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Conegliano est une commune italienne de la province de Trévise en Vénétie. Deuxième ville la plus peuplée de la province après Trévise, avec plus de 30 000 habitants[2].

Ogliano, Scomigo, Collalbrigo

Colle Umberto, Mareno di Piave, San Fior, San Pietro di Feletto, San Vendemiano, Santa Lucia di Piave, Susegana, Vittorio Veneto

Conegliano est connue pour son vin[3], principalement le prosecco blanc sec (produit à partir du glera) qui se décline en trois variétés : tranquillo (tranquille), frizzante (légèrement pétillant) et spumante (pétillant). La ville abrite également la plus ancienne et la plus prestigieuse école d'œnologie d'Italie, la Scuola Enologica.

Elle abrite également l'Istituto Sperimentale per la Viticoltura, où plusieurs variétés de raisins italiens sont sélectionnées, notamment l'Albarossa, le Vega et le Valentino nero. En outre, les viticulteurs de l'institut contribuent à sauver de l'extinction de nombreux cépages italiens indigènes, comme le Bigolona, cépage de la Valpolicella[4].

Les vignobles de Conegliano.

Les collines autour de Conegliano abritent l’appellation DOC des Colli di Conegliano. C'est là que sont produits les vins italiens rouges et blancs, à différents niveaux de douceur, des vins secs aux vins de paille. Les raisins destinés à la production de vins d’appellation DOC doivent être récoltés à un rendement ne dépassant pas 12 tonnes par hectare. Le vin fini doit atteindre un taux d'alcool minimum de 12 % pour les vins rouges et de 10,5 % pour les vins blancs afin d'être étiqueté avec l'appellation Colli di Conegliano DOC[5].

Les vins rouges DOC sont composés de merlot (10-40%), cabernet sauvignon, cabernet franc et marzemino (au moins 10% de chaque, sans maximum pour les trois derniers cépages) et jusqu'à 10% d'incrocio manzoni 2.15. Le vin doit vieillir au moins deux ans en barrique avant d'être mis sur le marché. Un passito rouge doux, appelé refrontolo, est composé d'au moins 95 % de marzemino et d'un maximum de 5 % d'autres variétés locales non aromatiques autorisées pour compléter l'assemblage[5].

Le blanc sec de l'AOC est composé d'au moins 30 % de manzoni bianco, de 30 à 70 % de pinot blanc et de chardonnay et d'un maximum de 10 % de sauvignon blanc et de riesling renano. Le Torchiato di Fregona, de style passito, peut être élaboré dans un style sec ou doux à partir d'au moins 30 % de glera et de verdiso, d'un minimum de 25 % de verdicchio et d'un maximum de 15 % de variétés non aromatiques comme la marzemina bianca et la bianchetta trevigiana. Ce vin doit vieillir au moins 13 mois avant d'être commercialisé[4],[5].

Chaque année, au mois de juin, une partie d'échecs ou « dama », où les pièces sont représentées par des personnes réelles - connue sous le nom de Dama Castellana - est organisée dans le centre historique. Cet événement n'est pas la continuation d'une tradition séculaire, mais a été introduit il y a seulement quelques années, mais a réussi à devenir un événement traditionnel du calendrier de la ville[6].

La ville compte une équipe de football association, Conegliano, qui joue actuellement en promozione, le sixième échelon du football italien.

Les maires successifs | Période | Identité | Étiquette | Qualité | | | ------- | -------- | ------------------------------------------------------ | ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ | | | 1945 | 1946 | Alessandro Zamengo | | | | 1946 | 1946 | Giobatta Zaina | | | | 1946 | 1949 | Luigi Manzoni | | | | 1949 | 1956 | Guido Curto | Democrazia Cristiana | | | 1956 | 1965 | Francesco Da Broi | | | | 1965 | 1970 | Salvador Mario | | | | 1970 | 1973 | Umberto Antonello | | | | 1973 | 1985 | Pietro Giubilato | | | | 1985 | 1995 | Flavio Silvestrin | Ligue du Nord | | | 1995 | 2007 | Floriano Zambon | FI, AN, Union de centre, liste civique | | | 2007 | 2012 | Alberto Maniero | Le Peuple de la liberté (déjà FI et AN) Ligue du Nord, ADC (déjà UDC) liste civique | | | 2012 | 2017 | Floriano Zambon | PDL, listes civiques | | | 2017 | 2020 | Fabio Chies | FI, Ligue du Nord, Liste civique (Italie) | |

  1. (it) « Statistiche demografiche ISTAT », sur ISTAT (consulté le 16 juillet 2020)
  2. « Statistiche demografiche ISTAT », sur demo.istat.it (consulté le 14 octobre 2020)
  3. (en) « Conegliano | Prosecco, Veneto, Wine Region | Britannica », sur Encyclopædia Britannica (consulté le 4 juin 2024)
  4. a et b Jancis Robinson, Julia Harding et José F. Vouillamoz, Wine grapes: a complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours, Allen Lane, 2012 (ISBN 978-1-84614-446-2)
  5. a b et c Peter Lionel Saunders, Wine label language, Firefly Books (U.S.) Inc, 2004 (ISBN 978-1-55297-720-0)
  6. (en-GB) Gestore, « Conegliano. Dama Castellana - Saturday 10 June », sur Marcadoc, 24 mai 2023 (consulté le 4 juin 2024)

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