ハワイに行ったらドライエイジドビーフを食べるべし【前編】“ドライエイジドビーフ”って何？ (original) (raw)
ニューヨーク生まれで最近は日本でも注目されつつある、“ドライエイジドビーフ”。ハワイでもブーム目前、がっつり肉を欲する肉食男子、肉食女子にぜひ食べてもらいたいイチオシのステーキ特集を2回に分けてお届け。
今回は、“ドライエイジドビーフ”とはなんぞや？ に迫るため、ハワイの“ドライエイジドビーフ”ブームの立役者である「ウルフギャング・ステーキハウス」に行ってきました！
ニューヨーク生まれで最近は日本でも注目されつつある、“ドライエイジドビーフ”。ハワイでもブーム目前、がっつり肉を欲する肉食男子、肉食女子にぜひ食べてもらいたいイチオシのステーキ特集を2回に分けてお届け。
今回は、“ドライエイジドビーフ”とはなんぞや？ に迫るため、ハワイの“ドライエイジドビーフ”ブームの立役者である「ウルフギャング・ステーキハウス」に行ってきました！