北緯４４度の雑記帳 (original) (raw)

小さな赤い実たち

2014年 09月 27日

玄関脇のロックガーデンのツルコケモモの実が赤くなってます。

摘んだらこんなにありました。

最近やってきた越後屋さんの籠です。

編み物をするときの毛糸玉入れにとお願いしたものですが、
しっかりとした籠なので庭でも使ってみました。
つぶれやすいベリーは色がつきそうですが、
コケモモなら大丈夫。

コケモモって断面はこんな。生で食べるとかなり酸っぱい。

料理にも使いたいので、ジャムにするかシロップ煮にしようか思案中。

花壇のワイルドストロベリーもまだ花が咲き、実がなってます。

エゾノコリンゴはもうちょっと赤くなってから摘もうかな。

ブラックベリーはまだ採れてます。

今回は、洋梨と一緒に煮てミックスジャムに。

ラミウムの間からイヌサフラン。

矢車草とウサギのしっぽ。

アサガオは青色ばかり・・・。

ピエール・ド・ロンサール、春よりピンクが濃くなって。

by hokui44do05 | 2014-09-27 21:10 | 庭

エゾノコリンゴの手作り日記

by エゾノコリンゴ