わたみん家 (original) (raw)

わたみん家(わたみんち)は、かつてワタミ株式会社が全国展開していた、居酒屋を主とした日本の外食チェーンストア。下の3文字をとって「みんち」とも略される。 数年間経験した社員を店舗のオーナーとして数年間貸与する準フランチャイズ方式も採用していた。2010年10月25日の時点で店舗数は211あり、ワタミの店舗ブランドで最多の店舗数だったが、2018年中にすべての店舗が「三代目 鳥メロ」をはじめとした業態やブランドの転換により、「わたみん家」ブランドは廃止された。

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