Вкусные страницы (original) (raw)

Меня очень интересует вопрос: почему кулинарные блогеры такие агрессивные, воинственные и непримиримые. Тут вам и любовь, и ненависть, и дружба, и предательство, лесть и лицемерие, коварство и благородство, глупость и жадность, амбиции - все человеческие страсти, как на ладони. Правда-правда, я в реальной жизни с таким спектром человеческих чувств не сталкивалась, очевидно в реале все это скрыто, а тут - как на ладони.

Представляется такое-себе мирное блогерское сообщество торговцев оружием. Сидят, попивают кофеек с круассанами и ведут неспешно мирную беседу:
- МарьИванна, что-то твоя последняя поставочка базук не очень, радость моя, где-то ты сплоховала.
- Да что Вы, Иван Кузьмич, как же это я Вас разочаровала так, лично присмотрю за следующей поставочкой, сладкий Вы мой. И т.д. и т.п.

Думается мне таки удалось найти причину таких воинственных взаимоотношений кулинаров всех мастей. Я думаю, что кулинары - это потомки, духовные, так сказать, наследники, крестносцев, конкистадоров и прочих-прочих агрессоров прошлого. И со мной, безусловно, согласился бы Льюис Кэрролл, разве не о трансформации рыцаря-воина в гурмана-кулинара написал он свое небольшое стихотворение "Лук, седло и удила"?

Слуга, подай сюда мой лук, неси его скорей!
Конечно лук, а не урюк! - зеленый лук-порей.
Да нашинкуй его, мой друг, и маслицем полей!

Слуга, подай сюда седло - я пылом разогрет!
Не говори, что не дошло: ждать больше мочи нет.
Седло барашка, я сказал, подай мне на обед!

Слуга, подай мне удила, - довольно нам шутить!
Пора - была иль не была...Что, что? Не может быть!
Как "нет удил"? Ну и дела... А чем же мне удить?

Так что у меня сегодня все как у Кэррола, ну почти все, барашек мимо не пробегал, зато пролетала курица, и лук-порей, конечно, куда ж без него.

( по рецепту Джулии РоссоCollapse )