Сырник "Выкрутас" #СССР ... (original) (raw)

pachom

Простой себе сырник, но с выкрутасами)))

200 гр творога
1 яйцо
1 ст ложка муки
щепотка сахара и соли

Замешиваем тесто и делим его на 3 части.
Раскатываем колбаску.

Соединяем ее в кольцо.

И начинаем крутить-вертеть)))

Вот такая цэдуля вышла)))

Смазываем смесью желтка и воды и присыпаем слегка морской солью.
Выпекаем 15 минут при 180С.

Захотелось украшалок.
Взбил блендером грецкий орех и сливки 33%. Чуть присолил.
Получился эдакий брутальный мужской сырник.
Блиииин! Я гендерные сырники делаююю!))))