日々のきろく* (original) (raw)
仲良しの ゆっこちゃん から
お料理バトンがまわってきました~~。
食に対する意識が高いゆっこちゃん!!
そんなゆっこちゃんからまわってきたバトン・・・
お料理バトン・・・
ぽわこになんて・・・
とにかく、進めてみま~す^^;
*料理を始めたきっかけは??
独身で働いていた頃は、不定休で平日が休みな事も
あったので、時々夕飯を作ったりしていました。
3食作るようになったのは結婚してからです。
*料理をしてよかったことは??
よかったこと・・・・
「料理をつくってもらう」ありがたさが
わかった、というコトかな~~^^;
毎日お料理する、って大変ですよねぇ~~。
(え!?ぽわこだけ!?)
ぽわこの母は、働いていたので
働きながらぽわこ達の食事をつくってくれていたのか・・・
と今更感謝しています・・・
旦那母にも、お世話になることが多いので
感謝です・・・たまの休みなのに・・・
いたらぬ嫁だぁ~~~
あと、作った料理を「おいしい!!」って
言ってもらった時は、やった~!!と
最高にうれしくなります!!
*料理をして悪かったことは??
ん~~~~
特に思い浮かびません。
*自分の腕を褒めてください
ぜったい無理です!!!!!
*自分は料理に向いていると思う??
思いません(断定)
冷蔵庫にある物だけで、ちゃちゃっと
おいしい物を臨機応変に作る、という事が
まったくできません~~~。
できるとしても、野菜炒め、とか・・・
しかも、2,3の仕事を同時に行う、というコトも
できない。
ダメっぷりの披露ばっかりだな~こりゃ~。
*主に何を作ってる??
家族が鶏が好きなので、メインが鶏料理が多いですかねぇ。
できるだけ、1回の食事で、
たくさんの食品目を摂れるように、意識しています。
お魚料理も多くと思ってますが、レパートリーが
少ないです・・・
*あなたの料理に欠かせないものは??
恥ずかしながら、レシピ本です。
レシピがなくって作れるものといったら
煮物・チャーハン・オムライス・オムレツ位。
あとは、毎日レシピをみながら
作っています。
なのでレシピ本には、メモ書きがいっぱいです。
(注意するところや、味の濃い薄いなどなど・・・)
*あなたにとって料理とは??
仕事、かな??
豊かな食卓にするのも、楽しい食卓にするのも
自分の頑張り次第なので・・・
できるだけ「義務」と思わずに、でも
家族の健康は私にかかってるんだぁ~~という
責任感をもって、
お料理がんばっていきたいです!!
最近思ったのですが、食べる物の選択って
難しいですねぇ・・・
国産・外国産や、
食品添加物はどの位気にするべきなのか??とか・・・
気にしだすときりがないし、
気にするほどのコトではないのか?と思ったり。
生きていく為、体の為に食べる物で
体のコトを気にしなきゃならないなんて、
なんだかややこしいです~~~。
*次にまわす料理上手さん
なんですが、最近あまりお友達のところに
お邪魔していないので、誰のところにバトンがまわって
いるのかが、よくわからない~~^^;
バトンひきうけてくださる方、
どんどん持っていってください!!!
よろしく~~~~~。