食卓の風・・・ (original) (raw)

家のサンタがやっとうなずき、それっとカメラショップに飛んで(走ってでは有りません）いってきました。とはいっても前々から下見をしてカメラと値段のチェックは済ませていたのです。

確かに重い。でも心配するほどではありません。
先ずは解説書を読んで。
娘からもアドバイスはしてもらっていたのですが、わかったような分からないような。

いつもカメラ目線のレクシーに、カメラをむけたら「ええええ・・この黒いのはなんですか・・・・」とジリジリと後ずさりして、バシャという音とともにテーブルの下に隠れてしまいました。
yoko＿mamaさんのミルちゃんが、やはり逃げていましたね。この物体は何か怖い物にみえるのでしょうか。

でも、一晩寝たらもういつものレクシーです。カメラ目線でモデルになりきってました。

以前にも焼いてUPしました「ウエルシュケーキ」を又焼いてみました。komiさんがもみの木を素敵に焼いてらしたのを拝見し、フライパンで焼いてできる焼き菓子の原点のように感じる[ウエルッシュケーキ」焼いてみたくなったからです。今回はレシピを少しアレンジしてみました。

りんごはアメリカへ移民した人々の命をつないでくれた果物で、感謝の気持ちからクリスマスにも飾るようになったとか。

101匹わんちゃんを目指したのですが、43匹で生地がなくなりました。67匹は来年になりそうですね。

友人が送ってくださった、フォークとスプーンの抜き型でぬいたのですが、生地がスコーンと同じような物、少し無理だったようで、綺麗に抜けませんでした。

ウエルッシュケーキ レシピ
バター １００ｇ（小さく切って、冷やしておきます）
三温糖 ８０ｇ
卵 2個（溶いておきます）
レーズンorカレンツ
牛乳

全粒粉 １００ｇ
強力粉 １４０ｇ
BP 小さじ１
シナモン 小さじ２
塩
併せてふるっておきます。
１．ボールにバターを入れふるった粉類を加え、すり混ぜるようにしてさらさらになるまでまぜま す。
２．砂糖とレーズンを混ぜ、卵を加えます。生地が硬かったら牛乳を加えます。
３．まとまったら、麺棒で延ばし型で抜きます。
これを温めたフライパンで弱火で焼きます。