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クラールセゾニエール
「和」 切干しのハリハリレモンマリネ
HAPPY BIRTHDAY♪
マチちゃん
、お誕生日おめでとう! 3月14日だったのに、ちょっと遅れてごめんね。 大好きな切り干しのさっぱりレシピ、マチちゃんを思い浮かべて作りました♪<材料>切干し大根 50グラム人参 30グラムレモン 1/4個醤油 小1天然塩 小2/3~1メイプルシロップ 大1水 400cc<つくりかた>① 切干しはざっと洗い、人参は切干と同じくらいの細切りにする。 レモンはできる限り薄~く切っていちょう切りにする。② すべての材料を鍋に入れて火にかけ、煮たったら中火の弱で 5~6分煮、火をとめて蓋をし、そのまま蒸らす。
切干しが好物と言ってたマチちゃん♪ ちょうどサンキストさんのレモンが届いたので、さっぱりおいしいレモンマリネに してみました。 レモンの皮の苦みがアクセントになって、とってもおいしく出来たと思うのだけど。。。 大好きなマチちゃんに気に入ってもらえますように・・・♪
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☆☆☆ 次男の前髪 ☆☆☆ 次男1歳8か月、一度も髪を切ったことがないので前髪が目にはいりそうだな~って思ってました。 今日、パパが二人をお風呂に入れて出てきたところをみたら・・・次男Gooの前髪が短くなってる!! お風呂でパパが前髪だけ切ったらしい。 ぶ、ぶははははーーー!!なんでかわからないけど、笑える~~! 長男Ree『あ、わかったぁ!!アレに似てる! アンパンマンに出てくるおむすびマン!!』 私&Ree 『 ・・・アハハハハ!!! 』 ・・・・ひとり憮然とするパパでした。☆☆☆ 週末、PCが使えなかったので、お返事と作っていただいたお礼が 遅れてしまってます。 明日、明後日は料理教室なので、さらにお返事おくれてしまいますが 必ず伺いますので、どうぞよろしくお願いします。 ~お知らせ~◆2月19日発売!オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った
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日々のレシピに加えて新作128品って凄いです~!!いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵なんですよ~♪愛情溢れるステキなレシピ集です。◆2月7日に発売されました♪ 実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本!とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの素敵なブログ
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こちらも素敵ですよ~♪ by vivera |
2009-03-15 23:51
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