毎日が楽しい晩酌 みきりんこ亭で日本酒新年会♪ (original) (raw)

2015.01.22(Thu) 15:00

みきりんこ亭で日本酒新年会♪

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1月の3連休の日曜日はみきりんこちゃん家で新年会でした～♪
相変わらず可愛いミッキー♪
この日も大人気でしたよ～～（´▽｀*）

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この日のメンバーはいつもの（笑）さくママ、さくパパ、みきりんこちゃん、弟夫婦にユズピと私の7人でした～♪

12時に集まると、さくママが来て揚げ物のお手伝いをしてました～。
さすが、揚げ物名人。
って、お手伝いしなくてゴメンね～(Ｔ∀Ｔ)

テーブルの上にはもう素敵なセッティングが。。♪
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うわーーい、テンションあがる～～！
今日のメインは鱈ちり鍋なので、楽しみだったの～。

では、まずはビールで乾杯～♪
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今年も宜しく～～！

ビールには揚げ物だよね？って言う事でさくママが揚げてくれた
牡蠣フライと鮭フライ♪
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どっちもサクサク～♪
ビールが進むわ～～。

さくっとビールを飲んで、次は日本酒のスパークリングに。
何せ、日本酒新年会だから～～(●´艸｀)
さくママ、さくパパが持って来てくれた庭の鶯のスパークリング
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ピンク色が特徴的な瓶内２次醗酵タイプのスパークリング酒なので、
本当、ワインのスパークリングみたいなの～。

色も可愛いね～♪
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ちょっと甘めなのだけど、炭酸がはいってるので、すいすい飲めてしまう。
危険なお酒だわ～（笑）
ちなみにどのグラスも微妙に色が違うのはよく混ぜてなかったから（笑）
これはこれで味が濃厚、薄いって面白かったよ～～(●´艸｀)

日本酒に合わせてのつまみもいっぱい食べちゃおう～。
鰹のたたき
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みきりんこちゃんが本場高知からお取りよせしてくれたものなので、
鰹の旨みが違う～～！
旨いーーーー！
ちゃんと藁で炙ってあるのだって♪
大根おろしたっぷり薬味たっぷりも嬉しいな～。

白子、松前漬け、わさび漬け
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日本酒が進む3点セット♪
白子最高ーーー！
美味しくて食べるのがもったいなかった。。（笑）
松前漬けはみきりんこちゃんのお父様が作ったものと聞いてびっくり！
料理が出来る父親ってカッコイイな～～♪

数の子、芋がら
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富山ではずいきって言ってたのかな？
手間がかかるので、自分では調理した事がないけど、(；´∀｀)
好きなので嬉しかったよ～。

美味しいトマト
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以外とこーゆうシンプルなトマトが嬉しかったり。。（笑）

お酒は大那(だいな)] 純米吟醸 那須五百万石 スパークリング 生
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発酵中終了間際の状態でオリを若干取り除いただけの状態で瓶詰め。
にごりの量が瓶の約半分も入ってるのだって～。
適度な甘味とシュワっとした爽快感で、これも美味しいーー！
日本酒のスパークリングは美味しくて飲みすぎるわ～～(´∀｀;)

そして、メインの鱈ちり～～。
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これ、めちゃ美味しかったーー！
昆布出汁の旨みがじんわり、鱈もふっくら美味しいの。
私、お鍋ってふつふつって感じに煮立たせて作ってたけど、全くもって煮立たせないのね。
ちょっとびっくり。
それが美味しさの秘訣みたいなので、家でもこれからはそうするーーー！
いっぱいお代わりしてお腹も満足～。

そんな美味しい鱈ちりにあわせるお酒は
新政 元旦しぼり
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うわーー、これは旨い！
私、これ好きだわ～♪
弟よありがとうーー！
今回、仕事で15時には帰らないと行けないのに、しかもお酒が呑めないのに
持って来てくれてありがとう～～！

みきりんこちゃんもそんな早く帰る弟の為におにぎりとお味噌汁ありがとう～～！
あ、おにぎり作ったのさくママだったかな？
2人共本当ありがとう～～～（´▽｀*）
いつも感謝、感謝です♪

お腹もおちついたので、ちびちびとつまみを食べながら日本酒も飲みますよー（笑）
そんなつまみ。
長いもとほうれん草の柚子風味
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柚子の香りがいいーー♪

がんもの煮付け
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がんもがふっくら～。
出汁も美味しい～～。

お酒は何故か熱燗に。
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って言っても私も飲まなかったのだけど、味見すれば良かったー。
さくパパとみきりんこちゃん用で(￣m￣*）

熱燗を飲まない人は
さくママが持って来た初亀 「酒門吟醸」
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って、お酒が見えないわーー。
おかしいな～。
酔っ払ってなのか。。
ちなみにこれはユズピが作った、呑鬼です（笑）
ふちこさんのようにコップにつかまれるのです～。
欲しいと思った方はユズピまでメールをどうぞ（笑）
1体2500円なり～。宣伝でした～(￣m￣*）

話はずれたけど、つまみもお酒もまだまだ食べますよ～♪
牡蠣のオイル漬け
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この牡蠣すっごく大きいの。
オイル漬けの牡蠣は小さいのが多いのにこれはふっくら大きくて美味しい～！
何でも殻付きの牡蠣で作ったからだそう♪
これは何個でも食べれるわ～。←やめなさい～。

からすみ
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このからすみ、旨いーー！
ねっとり、濃厚。
これだけでお酒が進む～～♪

お酒は田酒 純米大吟醸
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これはやばい旨さだわーー。
てか、これさっき楽天でぐぐったら凄い値段なんですけど。。
8000円ってマジですか？
えーー？
弟よ。。。呑めないのにこんな素敵なお酒、本当ありがとうーーーヽ(´▽｀)ノ
その分うちらがいっぱい呑んどいたからね～（笑）←酷い。。。

そんな美味しいお酒を呑んでいたら、日も暮れてきて、
窓の外から見た風景が本当素敵で。。
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奥に見えるのが富士山だよ～。
実際はもっと綺麗で、こんな景色を見て美味しい料理に楽しい会話、
本当幸せ～～（´▽｀*）
みきりんこちゃん、本当ありがとう♪

幸せすぎて、途中寝た人が約2名いたけど、、、♪
ユズピ。。。ミッキーと一緒にってのが可愛い（笑）
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さすがまぶだち（笑）

ちなみに寝てない人はまだまだ食べて飲んでましたよ～～(￣m￣*）
みきりんこちゃんが用意してくれた「常きげん」
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軽やかで爽快な後味で美味しかったよ～♪

つまみも♪
塩辛
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間違いない！

豆腐とわかめの炒め物。。。だったかな？
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以外と記憶があやふや。
私とした事がーー。
だからか、写真もぶれてるーー(￣▽￣;)

餃子
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これも。。何の餃子だったか。。？
美味しかったのは覚えてるのに～～（泣）
でもこれ以降は何故か覚えてる。。。不思議～。

そうそう、それでおまちかねの雑炊ですよ～♪
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鱈の旨みと昆布とお野菜の旨みで美味しい～～！
美味しくてかなりもりもり食べてしまったわ(；´∀｀)

みきりんこちゃんお手製糠漬けも～。
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旨いわ～。
自家製って所が素敵♪
私もいつか挑戦したいー。いつか。。。。いつかね。。。←多分やらないな。

本当お腹いっぱい～～。
と、思ってたら、ホタテのクリーム煮も出てきたよ～。
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お腹いっぱいだったのに、ついついつまんでしまうと言う。。
美味しいって大変ね（笑）

デザートにはっさくも♪
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実は途中でスイートポテトも作ってもらったにだけど、写真の採り忘れ。。。(T－T)
でもとっても美味しかったの～。
やっぱり、私はみきりんこちゃんが作るお菓子が好きだわ～～♪

そして最後はなめこの味噌汁まで～～（幸）
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日本酒を飲んでの味噌汁って最高だわ～♪
しかも、なめこってのがまた嬉しい～。

すると、みきりんこちゃんが味噌汁に合わせて、ユズピにご飯食べる？と。
横で見てたら、明太子とのコンビが美味しそうで私もちょっと食べるって言ってしまったものの。。。
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いやぁ、、さすがに、半分残してしまったわ。。。(；∀；)
残すのが嫌いな私だけど、どうにもこうにも入らなかった。。。
ゴメンよ～。

12時から22時までずっと食べ続け、呑み続け。。。（笑）
本当ありがとう～～～～～ヽ(´▽｀)ノ
とっても美味しくて、とっても楽しかったよ～～♪
新年の始まりとして最高の1日でした♪
最後はミッキーと遊んでて片付け手伝わなくてごめんね。
ミッキーが可愛すぎて動けなかった。。←駄目じゃん～～。
今度は働きます！

今年もいっぱい皆で飲もうね～～～～！
本当本当ありがとう～～～～♪

今日も最後まで読んでくれてありがとう♪